Ikan tenggiri pedas manis

Seperti biasa tiap masak ga pake takeran jadi pake feeling aja dan untuk bumbu cabenya ini hasil mengarang indah yang ternyata enak dan pas di lidahku sih 😅😅
Oia ini ada kurang lebih yang aq pakai bahannya tadi ya 😊
Ikan tenggiri pedas manis
Seperti biasa tiap masak ga pake takeran jadi pake feeling aja dan untuk bumbu cabenya ini hasil mengarang indah yang ternyata enak dan pas di lidahku sih 😅😅
Oia ini ada kurang lebih yang aq pakai bahannya tadi ya 😊
Cara Membuat
- 1
Ikan dipotong sesuai selera dan dicuci bersih lalu bumbui garam dan diamkan beberapa saat agar garamnya menyerap ke ikan
- 2
Panaskan minyak goreng sampai keluar asap lalu masukkan ikan dan goreng sampai matang kecoklatan (jangan kering2 ya supaya ga keras)
- 3
Angkat dan tiriskan ikan yang sudah digoreng
- 4
Panaskan minyak untuk menumis bumbu..lalu masukkan bawang merah dan putih yang sudah diiris dan aduk2 lalu masukkan daun jeruk yang sudah dicuci bersih..masak sampe mulai wangi masukkin cabe yang sudah diblender..
- 5
Setelah agak setengah matang bumbunya,masukkan gula,garam,lada bubuk dan kaldu jamur (jika pakai) lalu aduk rata dan tambahkan air secukupnya..diaduk lagi sampe rata dan jangan lupa test rasa
- 6
Setelah bumbu tumisan matang dan rasanya sudah pas masukkan ikan lalu aduk2 sampe tercampur rata dan diamkan sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan..yummy 😚
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan tenggiri pedas manis Ikan tenggiri pedas manis
Mau makan tp gk selera karena bosan sama ikan yg dipindang,akhirnya bikin olahan dari ikanDian Alkarim
-
Ikan tenggiri asam pedas manis Ikan tenggiri asam pedas manis
Binggung psbb mau masak apa stok ikan masih banyak #TiketMasukGoldenApron3 Ria -
Ikan tenggiri asam manis pedas Ikan tenggiri asam manis pedas
Klo orang banjarmasin bilangnya disini ikan telang ya 😆 Rianisa Hasty -
-
Ikan tenggiri kukus pedas Ikan tenggiri kukus pedas
Bagi penyuka makanan pedas harus coba d ikan kukus pedas ini karna bisa bikin kita makan 2 piring nasi, selain ikannya setiap irisan bawang & cabai dicampur nasi putih ehmmm.... bikin kita gak berhenti nyedok nasi ke mulut... salah satu resep favorite saya yang diturunin dari mama mertua😍 Stephanie Chu -
Ikan Tengiri Pedas Manis Ikan Tengiri Pedas Manis
Abang sayur ga datang cek apa yang masih tersisa dikulkas mmm ikan tengiri, wortel,daun bawang bikin yang seger seger ah udah deh langsung eksekusi dan jadilah menu makan siang yang enak... Ikan tengiri pedas manisdan ini menjadi RESEP MINGGU KE 13 di golden batik apron challenge 🤭#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta Eunike Kartini -
-
Ikan Tenggiri Bumbu Pedas manis Ikan Tenggiri Bumbu Pedas manis
#PejuangGoldenApron2#OneReceipOneTree #LalaKitc #MasakanRumahan LalaKitc -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar