Cap Cay Extra Rawit

Cap Cay Extra Rawit jadi Favorit keluarga kami, apalagi paksu dimasakin ini jadi nambah nasi..hihihi
Cap Cay Extra Rawit
Cap Cay Extra Rawit jadi Favorit keluarga kami, apalagi paksu dimasakin ini jadi nambah nasi..hihihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran, kemudian potong-potong kecil/sesuai selera. Daun bawang diiris-iris, cabe diiris juga. Lalu sisihkan.
- 2
Kemudian buat bumbunya, iris-iris tipis bawang merah, bawang putih dicincang halus. Kemudian panaskan wajan yg sudah diberi minyak goreng.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan aneka sayur kecuali tomat & daun bawang, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, masak dengan api sedang. Diamkan hingga sayur menjadi agak layu, kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, lada bubuk, Gula Garam, cabe merah + cabe rawit
- 4
Aduk-aduk terus dengan perlahan.
- 5
Tambahkan telur yg sudah dikocok, aduk-aduk biar telur matang bergerindil. Jika sudah, masukkan tomat & daun bawang. Aduk-aduk sebentar, matikan api. Sajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap Cay Cap Cay
Request bojo tercinta...Mintanya sih cap cay goreng...😥Tapi apa daya ...kayaknya ini bukan cap cay goreng deh....Cap cay goreng kuahnya kok banyak 😄maklum bin maklum baru perdana masak cap cay 😂Ntak apalah...Yang ku tau ini rasanya yang penting endoool yah...mas bojo juga menyetujui itu 😜😘😍 K.indah sabrina -
Cap Cay Cap Cay
Hari ini masak seadanya bahan yg ada di kulkas jadi pilih menu yg cepat bisa di masak dadakan, campur aneka sayuran jadilah cap cay 😘 saya bikin cap cay yg ada sedikit kuah, saya recook resep mbak @Frielingga Sit, biasanya masak cap cay semua sayur langsung di Cemplung ke irisan bawang yg di tumis tapi di resep ini sayuran direbus dulu kemudian di masukkan dlm air es utk menunda proses kematangan , rasa sayuran jadi lebih manis kress kress dan fresh lho 👍Oke momz langsung niey saya share resepnya ya utk #WeekendChallenge sajian yg berawalan huruf C#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#Week19#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunityBanjarbaru Nani Setiati -
Cap Cay Cap Cay
Siapa yg gk tau cap cay?? Rasa2nya seluruh warga Indonesia jg tau hahaha..Cap cay tumisan sayur khas Chinese yg sebenernya berasal dr bahasa Hokkian.Cap cay=10 jenis sayur.Jadi ceritanya ada 10 jenis sayuran dlm masakan ini. Saya dr td itung2 kurang2, jamur kuping dan kapri. Lg keabisan..😅😅😅Sebenernya sih gk perlu sampe 10 jenis sayuran, sesuai selera dan seadanya aja hehe.. Utk isian jg sesuai selera, bole ganti ayam dll.Buatnya jg mudah, cuma persiapan nya aja yg agak butuh waktu.But, its totally worth! Uenakkk dan sehat!Lets Cook!😄 Melz Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar