Balado ikan

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan kembung
  2. 7 bhbawang merah
  3. 7 bhcabe keriting
  4. 5 bhcabe rawit merah
  5. Garam secukupnya untuk melumuri ikan sebelum digoreng dan untuk bumbu ladonya
  6. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam

  2. 2

    Goreng ikan hingga kering

  3. 3

    Bumbu dihaluskan: bawang merah, cabe keriting, cabe rawit merah

  4. 4

    Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng

  5. 5

    Tambahkan garam sesuai selera, koreksi rasa

  6. 6

    Letakkan ikan di pring saji lalu siram dengan bumbu balado. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Komala
Dwi Komala @cook_10039322
pada

Komentar

Resep Serupa