Terong Balado

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahterong ungu
  2. 3 buahtomat
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 7 buahcabai orange
  6. 1 butirkemiri
  7. 4 butirmerica
  8. 1/2 ruaskunyit
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula jawa
  11. Penyedap rasa
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Haluska kemiri merica kunir bawang putih bawang merah cabai dan tomat+garam sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum+gula merah kemudian masukkan terong lalu diberi sedikit air

  4. 4

    Tunggu sampai airnya susut +cek rasa sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Rahma
Indah Rahma @cook_6694321
pada

Komentar

Resep Serupa