Terong Balado

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ungu
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe keriting merah
  5. 1 buahcabe rawit merah
  6. 1 buahtomat
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 sdtgaram
  9. Secukupnyagula pasir, gula jawa, dan penyedap rasa
  10. 1 buahsereh, geprek
  11. 1 cmlengkuas, geprek
  12. 1 lembardaun salam
  13. Secukupnyaminyak goreng dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong sesuai selera, goreng.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan sereh hingga harum. Masukkan terong goreng dan daun salam. Tambahkan sedikit air, secukupnya gula pasir, gula jawa, penyedap rasa, dan garam. Tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs.Panda
Mrs.Panda @cook_10158028
pada
Tangerang
Kitchen-Newbie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa