Keto Chocolate Cookies

Name: Keto Chocolate Cookies
Yield: 35 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gr butter; 70 gr tepung almond (blue diamond); 75 gr tepung keto; 20 gr coklat bubuk (valrhona); 40-50 gr erythritol (swerve); 1 butir telur; 1 butir kuning telur rebus, haluskan; secukupnya Himalayan pink salt; 1/2 sdt baking soda; secukupnya Almond cincang

Yulia-MKK @Nia77

Malang

Ini hasil rebake dari resep Mbak ratnakomala, dengab sedikit modifikasi, sesuai dengan bahan yang saya punya.

Lebih banyak

Keto Chocolate Cookies

Yulia-MKK @Nia77

Malang

Ini hasil rebake dari resep Mbak ratnakomala, dengab sedikit modifikasi, sesuai dengan bahan yang saya punya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 pcs

80 grbutter
70 grtepung almond (blue diamond)
75 grtepung keto
20 grcoklat bubuk (valrhona)
40-50 grerythritol (swerve)
1 butirtelur
1 butirkuning telur rebus, haluskan
secukupnyaHimalayan pink salt
1/2 sdtbaking soda
secukupnyaAlmond cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Campur semua bahan kering. Aduk rata
2

Panaskan oven pada suhu 130 C
3

Mixer butter, swerve, dan garam hingga lembut dan rata. Masukkan kuning telur rebus, kocok hingga rata.
4

Masukkan 1 butir telur. Kocok rata. Masukkan semua bahan kering. Kocok rata.
5

Bulatkan adonan dengan besar sesuai selera. Tekan dengan garpu. Hias dengan almond cincang
6

Panggang pada suhu 130 C selama 20 mnt, lalu 150C selama 20mnt, terakhir pada suhu 170 C selama 20 mnt. (saya tambahi lagi sekitar 20 menit pada suhu 130C, karena kurang kering. Sesuaikan dengan oven masing masing, karena karakter tiap oven berbeda)