Es Gabus

Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
Lamongan, Jawa Timur

Sukaaaa banget sm es gabus ini,,entah sdh berapa tahun ga pernah nyicip lagi karena skr emang ga ada yg jual😁😁. Lah iya kan es jadul hihihi,,sejadul umur sy. Liat resepnya mba Cicik semalem langsung buru2 bikin,makasih ya mba,es nya enak,semua suka semua suka😍. Sy sm pap antusias banget cerita ke anak2 tentang es jadul yg satu ini,,anak jaman now mana tau es yg asyik ini,,es yg kaya gabus,,es yg walau di emut2 ga bisa hancur dan harus di kunyah😁. Pagi ini rame ceria,rebutan dan balapan makan es sambil nostalgia😂😂. Yukk mam bikin,,sajikan makanan/minuman sederhana kita untuk keluarga kita yg teramat istimewa😍😍.
Source : Cicik Ary

Es Gabus

Sukaaaa banget sm es gabus ini,,entah sdh berapa tahun ga pernah nyicip lagi karena skr emang ga ada yg jual😁😁. Lah iya kan es jadul hihihi,,sejadul umur sy. Liat resepnya mba Cicik semalem langsung buru2 bikin,makasih ya mba,es nya enak,semua suka semua suka😍. Sy sm pap antusias banget cerita ke anak2 tentang es jadul yg satu ini,,anak jaman now mana tau es yg asyik ini,,es yg kaya gabus,,es yg walau di emut2 ga bisa hancur dan harus di kunyah😁. Pagi ini rame ceria,rebutan dan balapan makan es sambil nostalgia😂😂. Yukk mam bikin,,sajikan makanan/minuman sederhana kita untuk keluarga kita yg teramat istimewa😍😍.
Source : Cicik Ary

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustepung hunkwee warna putih (95 gram)
  2. 4 gelassantan (me:800 ml)
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 150 gramgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Secukupnyapewarna merah,kuning,hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Ini tepung hunkwee yg sy pake

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu,aduk rata sampai tdk ada yg menggumpal

  3. 3

    Bagi menjadi 3 sama rata. Masing2 beri pewarna merah,kuning dan hijau

  4. 4

    Masak larutan yg warna merah dulu,aduk2 sampai mengental dan meletup letup,matikan api. Kemudian tuang di loyang/wadah yg sudah di alasi plastik. Ratakan ya,,,

  5. 5

    Kemudian masak larutan warna kuning,aduk2 sampai mengental dan meletup letup,matikan api. Tuang di atas warna merah,ratakan

  6. 6

    Kemudian masak larutan warna hijau,aduk2 sampai mengental dan meletup letup,matikan api. Tuang di atas warna kuning,ratakan

  7. 7

    Tunggu hingga dingin,lalu masukkan ke dlm kulkas selama 1 jam agar padat dan mudah di potong

  8. 8

    Potong2 adonan yg sdh agak padat. Masukkan dalam plastik satu persatu. Punya sy cuma sy taruh di atas plastik trus di lipat kanan kiri.

  9. 9

    Masukkan dalam freezer sampai beku

  10. 10

    Sajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Dwi A
Riska Dwi A @riska_aprias
pada
Lamongan, Jawa Timur
Bismillah,,Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh,,Saya adalah seorang istri dan seorang mama yang suka memasak masakan sederhana untuk keluarga kecil sy yg istimewa 💓💕. Banyak belajar dr ibu,ibu mertua,cookpad,buku masakan,dll 😉😉.Homemade is Better👍,,lebih hemat👍,,lebih sehat👍,,,😘😘😘Trimakasih yg sudah follow,likes,dan kirim cooksnap cantiknya,,barokallah🙏Alhamdulillah🙏,,,trimakasih Cookpad Indonesia,,sy sudah di beri kesempatan mendapatkan "3" "Apron Sakti Cookpad",,,"1" "Medali Emas Cookpad" dan beberapa "Merchandise Cookpad" lainnya 💖💝,,,semoga Cookpad semakin jaya dan semoga sy juga semakin rajin dan lebih semangat lagi memasak dan menulis resep yg bermanfaat,,,aamiin🙏ig : @riska_aprias
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa