Potato croquettes (Kroket kentang isi wortel&daging cincang)

daning wisanti
daning wisanti @daningwi02
Perumnas Depok 1

Uprek aja di dapur, udah malem pengennya ngemil

Potato croquettes (Kroket kentang isi wortel&daging cincang)

21 orang berencana membuat resep ini

Uprek aja di dapur, udah malem pengennya ngemil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 5 buahKentang
  2. Minyak goreng
  3. Tepung terigu
  4. Tepung Roti
  5. 1 buahTelur ayam
  6. 1 lembardaun bawang iris
  7. Bumbu :
  8. 2 siungBawang putih haluskan
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaLada
  12. Isian :
  13. 3 buahwortel potong dadu
  14. 1 buahTelur ayam
  15. secukupnyaDaging sapi cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, Kupas kentang, potong lalu goreng, sampai agak coklat angkat.

  2. 2

    Tuang kentang kedalam wadah untuk di haluskan bersama bawang putih yg sdh dihaluskan, garam dan lada, penyedap, lalu masukan tepung terigu sampai Kalis dan bisa dibentuk adonan..

  3. 3

    Membuat isian ; panaskan minyak sedikit tumis wortel dadu,masukan kocokan telur ayam, dan daging cincang, garam,lada, gula sedikit. Angkat.

  4. 4

    Setelah adonan jadi mulai bentuk sesuai selera bisa bulat atau lonjong, masukan isian, dan balurkan tepung roti sampai padat..

  5. 5

    Setelah dibalurkan, lalu goreng agak kecoklatan angkat sajikan anget2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
daning wisanti
daning wisanti @daningwi02
pada
Perumnas Depok 1
masih belajar di dunia dapur | otodidak, semoga tambah ilmu bergabung di cookpad yaa...cooking baking with L.O.V.E
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa