Anyang Buah Rambutan

Name: Anyang Buah Rambutan
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat rambutan; 3 sendok Gula pasir; 1/2 sendok teh Garam; Seujung sendong teh Terasi; 2 buah jeruk limau; 100 ml air; 10 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)

Pipit Saputri @cook_2491875

Bandung

Anyang Buah Rambutan

Pipit Saputri @cook_2491875

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 porsi

2 ikatrambutan
3 sendokGula pasir
1/2 sendok tehGaram
Seujung sendong teh Terasi
2 buahjeruk limau
100 mlair
10 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas dan bersihkan rambutan
2

Ulek cabe (jangan terlalu halus)
3

Campurkan cabe yang sudah diulek, garam, gula pasir, terasi tambahkan air kemudian rebus sebentar sampai mendidih, koreksi rasa
4

Tunggu bumbu sampai dingin kemudian campurkan dengan rambutan, aduk rata, tambah perasan jeruk limau
5

Simpan di tempat kedap udara, masukan kulkas sekitar 1-2 jam.
6

Setelah dingin Anyang buah rambutan siap dinikmati, jangan lupa tambah kerupuk Mie 😁