Kerang Dara Rebus Sambal Kecap

dapur Nindya Samantha
dapur Nindya Samantha @dapurnindyasamantha
MUNTOK, BANGKA BARAT

Jadi favorit banget nih.. Semenjak tinggal di Bangka jadi sering makan ini. Enak. Very simpleeee...

Kerang Dara Rebus Sambal Kecap

28 orang berencana membuat resep ini

Jadi favorit banget nih.. Semenjak tinggal di Bangka jadi sering makan ini. Enak. Very simpleeee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang dara
  2. Garam
  3. 1 batangserai
  4. Secukupnyalengkuas. (optional)
  5. Bahan sambal kecap:
  6. Segenggamcabai rawit
  7. Kecap manis
  8. 1 butirjeruk limo/kunci

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang (seperti nyuci beras ya)

  2. 2

    Masukan ke dalam panci: kerang, air, garam, lengkuas, serai. Lalu rebus hingga matang.

  3. 3

    Setelah matang, angkat dan tiriskan. Airnya buang.

  4. 4

    Sekarang buat sambalnya ya: masukan ke dalam wadah: irisan cabe, kecap, dan perasan jeruk limo. Tekan2 cabenya. Jadiiii.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur Nindya Samantha
dapur Nindya Samantha @dapurnindyasamantha
pada
MUNTOK, BANGKA BARAT
memasak bagian dari ibadah 💕Instagram: @nindyasamantha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa