Pastel mini bihun pedas

riju kitchen's
riju kitchen's @Riju22_Kitchens
Purwasari, Karawang

Musim hujan enak nya ngemil liat ke dapur ada bahan nya, langsung eksekusi

Pastel mini bihun pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan enak nya ngemil liat ke dapur ada bahan nya, langsung eksekusi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. Kulit pastel
  2. 250 grterigu
  3. 1 bkspenyedap rasa (masako)
  4. 3 sdmmentega
  5. Secukupnyaair
  6. Isi pastel
  7. 1 lbrbihun jagung
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 bijicabe keriting merah
  11. 5 bijicabe setan
  12. 1 btngdaun bawang
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin isian pastel (bihun)

  2. 2

    Siapkan semua bahan

  3. 3

    Rendam bihun di dalam air panas sebentar lalu tiriskan

  4. 4

    Kupas bawang merah, bawang putih dan cabe keriting merah, setelah siap ulek semua

  5. 5

    Iris cabe setan dan daun bawang

  6. 6

    Setelah bumbu sudah siap tumis semua bumbu yg telah siap tadi beri sedikit garam.dan merica bubuk

  7. 7

    Setelah bumbu yg telah di tumis tadi sudah cukup harum masukan bihun tumis hingga matang, dan sisihkan.

  8. 8

    Cara membuat kulit pastel

  9. 9

    Siapkan semua bahan, campurkan terigu, penyedap rasa, mentega yg sudah di cairkan, dan air secukupnya

  10. 10

    Aduk hingga kalis dan tidak lengket di tangan

  11. 11

    Setelah siap adonan, pipihkan memakai mesin gilingan sistik

  12. 12

    Apabila sudah pipih cetak adonan dan beri isi, ulang hingga adonan habis

  13. 13

    Goreng pastel hingga kecoklatan

  14. 14

    Pastel siap di nikmati

  15. 15

    Note : sisakan terigu sedikit untuk taburan saat memipihkan kulit pastel agar tidak lengket

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riju kitchen's
riju kitchen's @Riju22_Kitchens
pada
Purwasari, Karawang
Ibu rumah tangga dan wanita karir 😂😂😂 yang rajin memasak kadang kadang, tiap hari masak dengan menu beragam untuk bekal tapi jarang uplode karena malas ngetiknya😩😩😩😩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa