Cara pertama kupas kentang terus direbus smpe matang

Ayam yg sudah dibersihkan juga di rebus smpe matang

Setelah itu smbil menunggu ayam dan kentang matang kita haluskan bawang putih dan garam

Setelah ayam dan kentang matang ditiris kan dahulu. Tunggu agak dingin lalu ditumbuk smpe halus dan campur kan bawang putih yg sudah dihaluskan, lada bubuk, tepung jagung Setelah itu aduk" smpe merata

Dan masukan kuning telor, aduk" lagi hinga rata.

Setelah semua merata kita bentuk" sesuai selera.

Lalu kita masukan ke tepung panir hingga rata

Panaskan penggorengan tunggu minyak smpe panas setelah itu masukan dan goreng hinga matang. Lalu angkat dan hidangkan