Bola bola tempe isi telur puyuh

mira nurmayanti
mira nurmayanti @andirakitchen
Bandung

Bola bola tempe isi telur puyuh

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 biji
  1. 2 bloktempe ukuran kecil
  2. Telur puyuh secukupnya buat isian (rebus)
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdmkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  6. 50 mlsusu full cream cair plain
  7. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe, kukus kurleb 10 mnt, angkat dan uleg

  2. 2

    Tambahkan kaldu bubuk, bawang putih bubuk, telur 1 butir, parutan keju...aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Pipihkan adonan tadi di tangan kemudian masukan rebusan telur puyuh, bulatkan hingga telur puyuh tertutup sempurna, lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Setelah selesai..simpan bola2 tempe di kulkas kurleb 15-20mnt

  5. 5

    Sementara didinginkan, bikin adonan buat balutan bola2 tempenya...1 buah telur dikocok dgn susu fullcream cair plain

  6. 6

    Masukan bola2 telur ke dalam telur yg telah dicampur susu dan gulingkan ke dalam tepung roti

  7. 7

    Goreng bola2 tempe dgn api sedang hingga berubah warna kecoklatan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mira nurmayanti
mira nurmayanti @andirakitchen
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa