Bola bola tempe isi telur puyuh

Wulandari
Wulandari @dapurwul4n
Jakarta Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Bahan bahan :
  3. sesuai seleraKeju parut
  4. 6 siungbawang putih (dihaluskan)
  5. 2 batangdaun bawang iris halus
  6. 1 butirtelur ayam
  7. secukupnyaKaldu ayam
  8. secukupnyaGaram dan lada
  9. Bahan isi :
  10. sesuai seleraTelur puyuh rebus (boleh diganti sosis atau bakso,
  11. Bahan lain :
  12. Pelapis 1 : 1 butir telur ayam (kocok), lada dan garam secukupny
  13. Pelapis 2 : tepung roti
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe, lalu kukus selama 20 menit

  2. 2

    Tumbuk tempe, campurkan dengan bahan bahan, aduk sampai merata

  3. 3

    Ambil adonan tempe, isi dengan telur puyuh. Bentuk bulat bulat

  4. 4

    Siapkan pelapis 1 dan pelapis 2

  5. 5

    Lapisi bola tempe dengan pelapis satu, lalu lapisi lagi dengan pelapis 2

  6. 6

    Goreng di minyak yang sudah panas

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @dapurwul4n
pada
Jakarta Timur
Berawal dari paksaan orang tua untuk belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa