Ceker mawut

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker
  2. Daun bawang
  3. Bawang bombay
  4. Kecap manis
  5. Garam
  6. Penyedap rasa
  7. Bumbu yang dihaluskan :
  8. Cabe rawit 1/4 (bisa ditambah jika suka pedas)
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker ayam sampai empuk, kemudian buang airnya

  2. 2

    Iris tipis2 daun bawang dan bawang bombay

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

  4. 4

    Masukkan irisan daun bawang dan bawang bombay

  5. 5

    Masukkan ceker yang sudah direbus

  6. 6

    Tambahkan air, kecap, garam dan penyedap rasa

  7. 7

    Tunggu sampai air meresap(agar bumbu lebih meresap dan ceker lebih empuk, maka tambahkan air lagi sampai berkali2)

  8. 8

    Matikan kopor jika air sudah agak mengental dan ceker dirasa sudah empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Khadeejah
Ummu Khadeejah @ernifatma90
pada
malang
Istri yang baik adalah yang bisa memasak untuk suami dan anaknya 😊IG : @khadeejah_khansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa