Pakai resep chiffon cake dari @Tintin Rayner dan strawberry powder dari @icenguik.Happy cooking.

Hai moms, kali ini umi mau coba bikin siffon cake warna pink, pasta pandan yang sebelumnya umi ganti pasta strawberry yah.. yuk mare kita coba😁Resep asli dari suhu nya chiffon cake, mba Tintin Rayner, Umi hanya ganti pasta nya dengan pasta strawberry dan ditambahkan buahnya sesaat sebelum adonan masuk ke loyang.Bismillah....Langsung ludes ga sampai sehari 🥰🥰#PejuangGoldenApron3Minggu ke #6#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo#CookpadIndonesia#KONICHIWA#Coboy#Gamesbund007#Cake

Sifon adalah jenis kue bertekstur lembut, ringan dan juga kempus. Berbeda dengan bolu, tehnik pengocokan putih telur pada sifon harus benar-benar lembut dan kaku, artinya kalau wadah ditebalikkan adonan tidak tumpah. Lalu untuk kuning telur dan bahan lainnya harus diaduk menggunakan wisk dengan cepat, kemudian perhatikan juga pada saat pemanggangan... oven harus dipanaskan terlebih dahulu agar panas nya merata, kue tidak boleh basah dan kurang matang, karna oven yang panas nya tidak rata menyebabkan kue tidak rata matang nya.Dan satu lagi... sifon cake ini adonannya harus benar benar kental agar tidak bocor pada saat di tuang ke dalam loyang, karena loyang yang digunakan adalah loyang khusus chiffon yang bongkar pasang agar pada saat kue matang kita mudah melepaskan kue dari loyang, dan ingat!! untuk mengeluarkan kue dari loyang kue harus benar-benar sudah dingin. Setelah kue matang keluarkan segera dari oven lalu telungkupkan loyang dan tunggu sampai benar-benar kue dingin... (sekitar satu sampai dua jam.) Kemudian sisit bagian pinggir kue dengan pisau tajam agar kue mudah dilepaskan.Source : Fitri SasmayaRebake : Fitri Maharani dengan sedikit modifikasi dari saya#cookpadcommunity_jakarta

Happy 1st Anniversary Bakerpad, semakin kompak dan mengispirasi banyak orang ❤❤❤Dalam rangka memeriahkan Ulang Tahun Bakerpad, saya cooksnap resep cakenya mbak @monica_novara . Resepnya detail banget, cakenya ringan lembut dan manisnya pas👍👍👍, makasih mbak resep dan tutorialnya 🙏🙏❤❤, walaupun belum pinter "bermain dengan cream" hehe..Cakenya recommended nih buat base untuk cake hias.Kalian coba buat juga yah..#cakedekorlingga#Bakerpad1tahun#Bakerpad_Community

Judulnya chiffon cake tapi loyangnya pake tulban wkwk karena ga punya loyang chiffon , susah banget carinya .. d online'an ada sih tapi males (ga niat)Saya buat ini pake modal nekad , meskipun banyak yg bilang buat chiffon itu ga bisa pake tulban, pasti bakalan ambles cakenya karena susah d telungkupkan , aaahhh d pikir kalo pun ambles ntar juga ada yg ngabisin ko dari pada penasaran trus iya nggak??? Selama ada kemauan d situ pasti ada jalan keluar , dgn sangat hati² saya berhasil juga nelungkupkan itu loyang Iyah meskipun hasilnya blm begitu sempurna tapi menurut saya ini lumayan berhasilLagi pula udah sering banget saya liyat² resep chiffon cake punya mbak fitsas tapi baru kali ini saya praktekan buat chiffonnya kebetulan karena d rumah juga lagi stok strawberry fresh .. Jadi pas banget lah pake resep beliau

Setelah berhasil bikin yg pandan,cuss dong greget pengen bikin yg rasa strawberry... Warnanya cantik juga 😍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu21GBA

Masih dgn chiffon bunda2.. kali ini aku coba buat chiffon strawberry karena lumayan cukup punya banyak strawberry di kulkas. Rasanya ini manis, Asam dan seger. Kalau libur tidak baking2an rasanya kurang pas ya bunda2.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#Chiffon

Punya buah strawberry tapi kok ya bosen klo cuma di jus. Intip resep mba Fitri Sasmaya, menggoda sekali chiffon strawberry nya. Cuss eksekusi walau ga ada susu cair, ganti pake santan instan aja deh.. Hehehe#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Source: Fitri Sasmaya (dg modifikasi)Resep perdana chiffon nih, baru keturutan punya loyang chiffon krn menurut saya loyang chiffon mahal2 bokk 🙈 tp akhirnya ada aja rezeki kebeli dah loyangnya. Eksekusi pertama sbnrnya bikin rasa pandan tp bentuknya masih amburadul acakadul wakakak.... kali ini bikin rasa strawberry... ya belum bagus2 amat sih tampilannya. Tp rasanya beuhh enak lembut kempus2. Cus deh cobain jugakk

Source: Fitri SasmayaSama seperti resep sebelumnya, cm ganti pasta aja. Masih belum bisa move on dari cake ini 😍 resep ini untuk loyang chiffon bongkar pasang dgn diameter 18cm ya. Silahkan sesuaikan dgn ukuran loyang masing2.