Bakso ayam

HAGHIA SOPHIA
HAGHIA SOPHIA @cook_5307364
Sijunjung, Sumatera Barat

Resep lama tapi baru sempat publish. Ini bakso ayamnya di jadiin buat bakso bakar acara tahun baruan. Dan gak sempat ngefoto hasil bakar2nya karna udah sibuk bakar-bakar tahun baruan.

Bakso ayam

13 orang berencana membuat resep ini

Resep lama tapi baru sempat publish. Ini bakso ayamnya di jadiin buat bakso bakar acara tahun baruan. Dan gak sempat ngefoto hasil bakar2nya karna udah sibuk bakar-bakar tahun baruan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Banyak
  1. 1 ekorayam ukuran sedang (giling)
  2. 1,5 kgtepung terigu
  3. 0,25 kgtepung tapioka
  4. 150 grbawang putih giling
  5. 3 batangdaun bawang dan seledri giling
  6. 5 sdmkaldu bubuk (saya pake royco ayam)
  7. 2 bksmerica bubuk
  8. Sck garam (sesuai selera)
  9. Sck air es

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali air

  2. 2

    Aduk rata adonan dan masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental dan bisa dibentuk

  3. 3

    Didihkan air dalam panci

  4. 4

    Bulatkan bakso dan langsung dimasukkan kedalam ait mendidih. Begitu selanjutnya

  5. 5

    Tunggu hingga matang atau hingga bakso mengapung.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HAGHIA SOPHIA
HAGHIA SOPHIA @cook_5307364
pada
Sijunjung, Sumatera Barat
Ahli Gizi | Anak Ibuk | Suka Masak tapi Gak Pinter Masak | Suka Masak tapi Gak Terlalu Suka Makan | Suka Pedas tapi Gak Boleh Makan Pedas | Senang Ketika Masakan Habis | Sedih Ketika Masakan Gak Habis | Suka Kamu tapi Gak Terlalu Pengen Kamu | Pemalu tapi Kadang Malu-maluin | Cengeng tapi Tangguh | Unik | Wanita Biasa yang Pengen Jadi Ibu RT yang Berkarir 😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa