Pare Nenek Udang

Penasaran sm masakan satu ni..sering nya pare cm dtumis gt aja..ni jd salah satu variasi baru menu pare 😁
Pare Nenek Udang
Penasaran sm masakan satu ni..sering nya pare cm dtumis gt aja..ni jd salah satu variasi baru menu pare 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci pare dg garam, remas2 smpe keluar air..buang air nya, bilas dg air bersih sampai 3 kali agar tidak pahit.
- 2
Ulek halus bahan bumbu halus di atas.
- 3
Goreng pare sampai setengah kering (saya tidak terlalu kering 😁) tiriskan.
- 4
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + cabe iris, daun salam sampai harum masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna.
- 5
Masukkan pare yg sdh di goreng, tumis sampai pare berbalur rata bumbu, beri garam, gula pasir, gula merah, kecap manis, beri sedikit air. Tes rasa, masak sampai air menyusut dan pare matang.
- 6
Sajikan dg nasi hangat 😊😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pare Udang Pare Udang
Dulu aku nggak suka makan Pare karena rasa pahitnya. Semenjak tau cara menghilangkan pahitnya jd doyan makan Pare. Apalagi klo dimasak pedes pakai udang gini Gabriela Katya Milanda -
Pare Nenek Pare Nenek
Pare salah satu sayuran yang saya sukai. Meskipun pahit, tapi menurut saya memberikan kesan tersendiri. Ternyata pas menyusui anak pertama, eh baca-baca ini sayuran juga termasuk asi booster. Tambah deh sering masak.Sebenarnya saya suka pare yang pahit, cuma saya penasaran kan ada pare nenek yang konon katanya tidak pahit. Dan cobalah resep mbak Rena. Hehe, maafken mbak saya ngilangin pahitnya kurang bertenaga wkwkw..Tips agar pare tidak pahit :1. Iris pare tipis-tipis2. Remas-remas pare sampai layu, cuci bersih, tiriskan3. Goreng hingga kering#RecookDapurIbukKayana #arisanrecooksalamkenal#PejuangGoldenApron3 Dapur Bunda Aileen (Ratna) -
Pare Nenek Udang tanpa rasa Pahit Pare Nenek Udang tanpa rasa Pahit
To be honest, gk pernah suka makan paria karena rasany yg pahit.Eh si mami kemarin belanja sayuran & ada paria, iseng deh coba masak krn penasaran pengin makan paria gimana sih biar gk pahit.Begitu nemu trikny, dicoba & ternyata memang gk pahit 💚 Jeanuary || @JEEKITCHEN_ -
Pare Nenek Pare Nenek
Beberapa hari lalu ke pasar dengan niat beli 1 buah pare untuk di tumis, tapi malah di tawarin penjualnya 1 kilo karena itu stok pare terakhirnya dan dia mau pulang. Harganya pun hanya 5000 saja 😝 Sampai di rumah bingung pare sebanyak ini mau di buat apa.. akhirnya buat pare nenek ini karena pare sekilo tadi jadinya cuma 1 piring saja setelah di olah 😁 suami yang gak suka pare karena pahit pun jadi lahap makan, sampe selesai makan pun masih di cemilin sama dia 😌 Emma Novita Sari -
Pare Nenek Pare Nenek
Berawal dari rasa penasaran hebohnya pare nenek ini dari jualan salah satu artis, jadi ubek-ubek resep deh di google. Eh ternyata di salah satu akun masak @doyancooking di instagram ada share resep ini. Jadi buatlah masakan ini dan bener gak terasa parenya 😆 suami yang gak doyan pare aja, pas nyoba jadi suka karna gak ada rasa parenya katanya dia 😄 Emma Novita Sari -
Pare Nenek Pare Nenek
Source: PresellaJangan tanya saya kenapa nama nya pare nenek..😂😂 saya sendiri juga ga tau 🤣, wes Poko e Iki enak banget 🤤😍Saya masak lbih banyak cabe nya biar makin pedesss🤤#BAINAI_PRESELLA#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#KampungIdaman#ResepWongKito#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
-
Pare Nenek Pare Nenek
#BikinRamadanBerkesan day3.source: mb Riska Dwi Acara baru bagi saya dalam mengolah pare yaitu dgn meggorengnya dulu juga pakai terasi walaupun pare itu ada pahit2nya tp kl sdh dibumbui pedas manis gurih jadinya uenakk ✌😆 indriya -
Pare Nenek Pare Nenek
Penasaran cara memasak Pare tp tdk pahit. Nah, stlh cari sana sini resepnyaa, Akhirnya Q menemukanmuuu😂😂..Ternyata resepnya manjur. Rasa parenya manis, gurih, krenyes, dan tdk pahit. Saya dan Suami pun akhirnya lahap makannya..Lgsg aja eksekusi Kreasi Lovely -
Pare Nenek Pare Nenek
Nah ini dia...pas dilidah saya..😊Baru nemuin resepnya kemarin malam di dapurVY waktu nyari resep olahan pare.. Makasih mba VY sudah menuliskan resepnya..Akan jadi menu favorit ini dan bakal sering di masak kedepannya... 😋Abaikan piringnya.. Bukan endors..wkwkwk#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yoshi Nur Imama -
Pare Nenek Pare Nenek
Entah kenapa tumis pare ini dikasih nama Pare Nenek, ya sudahlah tak usah dihiraukan lah yaaa, karna sy juga gk tau qiqiqiq. Yg penting rasanya tuh enak bingit hihihhi#Recook_Arni_Munawati#Kookpader#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Pare Nenek Pare Nenek
Assalamu’alaikumJangan dilihat dari warna nya yaa.. ini enak bangett ngettt.. udh penasaran aja dari dulu pengen pare nenek ini, ga tau kenapa pasti ga jadi aja kl punya pare buat masak pare nenek.Karena di tuksay banyak pare, akhirmya coba beli dan keinget banget sama pare nenek, hayukk lahh eksekusi, dahh nampol bangettt👍👍Source ; @cook_ninda#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmemberpeda3_Ninda#CookpadCommunity_Yogyakarta#Pilihmasak anif agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar