Ayam geprek pedas

Ms. Ria
Ms. Ria @riariams
My Dream Kicthen

Buat pencinta pedas cocok sekali.. gurih gurih pedas.. favorit ni

Ayam geprek pedas

35 orang berencana membuat resep ini

Buat pencinta pedas cocok sekali.. gurih gurih pedas.. favorit ni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan ayam :
  2. 1/2 kgdada ayam
  3. Bumbu belender :
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1/2 sdtlada putih
  6. Bahan pencelup :
  7. 400 ccair es
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtgaram halus
  10. Tepung kering :
  11. 1/2 kgTerigu protein rendah
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. Minyak untuk menggoreng
  15. Bahan sambal :
  16. 5 buahbawang putih besar
  17. 20 buahcabe merah
  18. 10 buahcabe rawit besar
  19. 1 sdtgaram
  20. 1/4 sdtgula
  21. 8 sdmminyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dgn bumbu blender, simpan kulkas min 1 jam

  2. 2

    Buat tepung kering, celupkan ayam ke tepung kering

  3. 3

    Buat bahan pencelup, celup ayam ke bahan penyelup, gulingkan ke bahan tepung kering

  4. 4

    Goreng di minyak panas

  5. 5

    Bahan sambal: ulek bawang putih beserta garam dan gula, setelah halus masukan cabe, ulek kasar, masukan minyak panas

  6. 6

    Letakan ayam di atas ulekan sambal, geprek2 dak lumuri sambal ke ayam

  7. 7

    Siap disantap 🤤pake nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ms. Ria
Ms. Ria @riariams
pada
My Dream Kicthen
Ig @riariamsCooking make me happy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa