Ikan kapar goreng

Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Dikalimantan nama nya ikan kapar,
didaearah lain nama nya beloncah,rasanya enak dan gurih...
Ikan kapar goreng
Dikalimantan nama nya ikan kapar,
didaearah lain nama nya beloncah,rasanya enak dan gurih...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan,buang kotoran didalam perut ikan,cuci bersih,tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih,kunyit dan garam,masukan air jeruk nipis,campurkan ikan dan bumbu,aduk agar ikan tercampur dengan bumbu,diamkan selama 20 menit
- 3
Goreng ikan kapar hingga kuning kecoklatan,balik ikan,jika sudah mateng,angkat dan tiriskan
- 4
Tempatkan ikan dipiring saji,dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4448748







Komentar (6)