Roti Manis Labu Kuning
Terinspirasi dr tabloid SAJI, tp aku modif dg menambahkan isian dan takaran ny aku ubah sesuaikan dg porsi kluarga ku aja y. Ini aku beri isian kelapa yg biasa buat isian dadar gulung, bs d ganti sesuai selera masing² aja y
Ini asli lembut bnget n warna ny kuning cantik asli dr si labu kuning ny, tanpa tmbahan pewarna
Roti Manis Labu Kuning
Terinspirasi dr tabloid SAJI, tp aku modif dg menambahkan isian dan takaran ny aku ubah sesuaikan dg porsi kluarga ku aja y. Ini aku beri isian kelapa yg biasa buat isian dadar gulung, bs d ganti sesuai selera masing² aja y
Ini asli lembut bnget n warna ny kuning cantik asli dr si labu kuning ny, tanpa tmbahan pewarna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk tepung terigu, ragi instan, susu bubuk & gula pasir. Tambahkan labu yg sdh halus, aduk rata. Masukkan kuning telur aduk lg. Tuang air es sdkit², hentikan jk d rasa sdh ckup, uleni smpai kalis.
- 2
Tambahkan margarin n garam, uleni hingga kalis elastis. Diamkan ±45 mnt - 1 jam / smpai mengembang.
- 3
Kempiskan adonan, timbang @25 gr, bulatkan, beri isian. Tata d loyang yg sdh d oles mentega n d alasi krtas roti. Diamkan lg ±30 mnt, smpai mengembang.
- 4
- 5
Oles roti yg tlh mengembang dg susu cair.
- 6
Panggang dlm oven yg sdh d panaskan hingga matang. Sesuaikan dg suhu oven masing² yah. Klo aku pke otang, oven dg api sedang cenderung agak besar d rak paling atas, stlh bagian atas mulai kcoklatan aku pindahin k rak bawah n kecilkan api ny
- 7
Kelurkan dr oven & lgsg oles margarin biar kinclong
- 8
- 9
Happy baking & semoga bermanfaat
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar