Bolu pisang

Dapoer Mbak Yul
Dapoer Mbak Yul @dapoermbakyul_90
Bekasi

Punya pisang Lampung udah mateng dibawa ngantor, eh ternyata gak kemakan. Pas bawa pulang malah pada penyok dan tidak menarik lagi untuk dimakan langsung. Sayang kan Moms kalau dibuang, bawa aja ke dapur dan aduk dengan bahan yang ada. Yuks dicoba Moms, ini lembut dan yummy. Oya berhubung timbangannya lagi maen ke rumah teman, takarannya pakai sendok dulu ya😄😄

Bolu pisang

28 orang berencana membuat resep ini

Punya pisang Lampung udah mateng dibawa ngantor, eh ternyata gak kemakan. Pas bawa pulang malah pada penyok dan tidak menarik lagi untuk dimakan langsung. Sayang kan Moms kalau dibuang, bawa aja ke dapur dan aduk dengan bahan yang ada. Yuks dicoba Moms, ini lembut dan yummy. Oya berhubung timbangannya lagi maen ke rumah teman, takarannya pakai sendok dulu ya😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10pcs
  1. 4 sdmgula pasir/halus
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 sdtTBM
  4. 1/4 sdtsoda kue
  5. 6 sdmterigu
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 3 pcs (150 g)pisang lampung
  8. 1 sdmmentega dicairkan
  9. Seujung sdtgaram halus
  10. 1 sdtcokelat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berjejak. Masukkan TBM dan kocok lagi sampai mengembang, putih dan berjejak.

  2. 2

    Ayak terigu, susu bubuk, garam dan soda kue. Masukkan dalam adonan.

  3. 3

    Masukkan pisang yang udah dihaluskan. Aduk rata

  4. 4

    Siapkan kukusan dengan api besar.

  5. 5

    Masukkan mentega cair dalam adonan dan aduk rata. Bagi adonan menjadi 2. Dan tambahkan cokelat bubuk pada 1bagian adonan. Adonqn siap dimasukkan dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas baking.

  6. 6

    Kukus selama 13-15 menit. Pastikan saat mulai mengukus air sudah mendidih. Disarankan menggunakan steamer dengan penutup kaca agar air tidak menetes ke bolu. Jangan sedih kalau gak ada penutup kaca ya Moms, saya pakai kain untuk melapisi tutup agar air tidak menetes ke bolu. Jangan buka tutup kukusan sebelum waktu yang ditentukan. Setelah 15 menit buka tutup dan matikan api. Segera angkat bolu dan siap disajikan 😋Selamat mencoba Moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mbak Yul
Dapoer Mbak Yul @dapoermbakyul_90
pada
Bekasi
Love cooking & baking 💕😍 Tapi masih amateur n terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa