Bolu pisang

Punya pisang Lampung udah mateng dibawa ngantor, eh ternyata gak kemakan. Pas bawa pulang malah pada penyok dan tidak menarik lagi untuk dimakan langsung. Sayang kan Moms kalau dibuang, bawa aja ke dapur dan aduk dengan bahan yang ada. Yuks dicoba Moms, ini lembut dan yummy. Oya berhubung timbangannya lagi maen ke rumah teman, takarannya pakai sendok dulu ya😄😄
Bolu pisang
Punya pisang Lampung udah mateng dibawa ngantor, eh ternyata gak kemakan. Pas bawa pulang malah pada penyok dan tidak menarik lagi untuk dimakan langsung. Sayang kan Moms kalau dibuang, bawa aja ke dapur dan aduk dengan bahan yang ada. Yuks dicoba Moms, ini lembut dan yummy. Oya berhubung timbangannya lagi maen ke rumah teman, takarannya pakai sendok dulu ya😄😄
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berjejak. Masukkan TBM dan kocok lagi sampai mengembang, putih dan berjejak.
- 2
Ayak terigu, susu bubuk, garam dan soda kue. Masukkan dalam adonan.
- 3
Masukkan pisang yang udah dihaluskan. Aduk rata
- 4
Siapkan kukusan dengan api besar.
- 5
Masukkan mentega cair dalam adonan dan aduk rata. Bagi adonan menjadi 2. Dan tambahkan cokelat bubuk pada 1bagian adonan. Adonqn siap dimasukkan dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas baking.
- 6
Kukus selama 13-15 menit. Pastikan saat mulai mengukus air sudah mendidih. Disarankan menggunakan steamer dengan penutup kaca agar air tidak menetes ke bolu. Jangan sedih kalau gak ada penutup kaca ya Moms, saya pakai kain untuk melapisi tutup agar air tidak menetes ke bolu. Jangan buka tutup kukusan sebelum waktu yang ditentukan. Setelah 15 menit buka tutup dan matikan api. Segera angkat bolu dan siap disajikan 😋Selamat mencoba Moms.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar