Soto lamongan
Lagi pengen yg Berkuah, buat soto lamongan ala sy. Dan ini ke dua kali aku save kurang lebih aja bumbu nya. Abaikan tangan batita ku 😁
Soto lamongan
Lagi pengen yg Berkuah, buat soto lamongan ala sy. Dan ini ke dua kali aku save kurang lebih aja bumbu nya. Abaikan tangan batita ku 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dan ceker, bisa langsung atau buang air pertama rebusan (sy buang air pertama rebus nya sebentar aja sampai buih2 keluar) rebus kembali.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum masukan laos, jahe, serai (geprek), daun jeruk dan salam. Lalu masukan kedalam rebusan ayam, tambahan garam dan kaldu. Dan masukan daun bawang, Angkat dan tiris kan ayam untuk bahan pelengkap (bisa di goreng terlebih dahulu)
- 3
Bubuk koya : blender kering semua bahan hingga halus.
- 4
Sajikan dengan bahan pelengkap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar