Bakwan jagung

Name: Bakwan jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung pipil lalu tumbuk kasar; 1 buah wortel kecil rajang tipis; 1 batang daun bawang; Secukupnya daun seledri; 1 butir telur; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya air

Arum Wijayanti @arumwijayanti

Batam-Kepri-Indonesia

Bakwan jagung

Arum Wijayanti @arumwijayanti

Batam-Kepri-Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 buahjagung pipil lalu tumbuk kasar
1 buahwortel kecil rajang tipis
1 batangdaun bawang
Secukupnyadaun seledri
1 butirtelur
Bumbu halus
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan cuci dan potong bahan.
2

Pipil jagung dan tumbuk kasar. Potong daun bawang dan seledri.
3

Uleg bumbu hingga halus campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata hingga tercampur beri air secukupnya.
4

Beri telur dan aduk kembali rata.
5

Panaskan minyak dalam kuali lalu goreng bakwan hingga matang.
6

Hidangkan untuk lauk ataupun cemilan.