Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam
  2. 10cabe merah (bisa kurang bisa tambah)
  3. 3rawit setan (sesuaikan selera)
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1Tomat ukuran besar
  7. 3daun jeruk (sobek)
  8. sedikitgula pasir, garam / penyedap (me : indofood magic)
  9. minyak untuk menumis
  10. air es

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang. buang air rebusan... masukan telur kedalam air es sampai terendam.. ini bertujuan agar telur gampang di kupas dan telurnya mulus tdk gompal gompal..

  2. 2

    Goreng sebentar telur yg sudah di kupas biar berkulit..

  3. 3

    Goreng bumbu.. cabe merah, rawit, bawang merah bawang putih dan tomat sampe layu.

  4. 4

    Ulek kasar bumbu.. || tumis bumbu beserta daun jeruk (minyak utk menumis agak banyak) agar sambal tdk kering.. karena dsni saya tdk menambahkan air.

  5. 5

    Tumis sebentar saja. karena pda dasarnya bumbu sudah matang.

  6. 6

    Masukan gula dan penyedap. tes rasa.. jika dirasa sudah pas. masukan telur yg sudah di goreng. aduk aduk sebentar. angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamanya Cikal Aqilah
pada
Purbalingga kota perwira_jawa tengah

Komentar

Resep Serupa