Giling halus daging ayam. Campur semua bahan diatas. Aduk hingga tercampur rata. Diresep mmg gk pakai air ya krn mmg udh pas teksturnya.

Oles tangan dg minyak goreng,agar tdk lengket ketika membentuk adonan. ambil secukupnya adonan, lilitkan di tusuk sate bentuk lonjong. Lakukan hingga habis.

Didihkan air.Rebus hingga matang kurleb 20menit. Angkat,tiriskan.

Balur dg pencelup. Goreng hingga matang kecokelatan. Hasil 15pcs, tergantung besar kecil nya. Sajikan hangat dg saos botolan😋😋😍