Martabak Mini (Marni)
Cocok Untuk Usaha sampingan nih..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan baking powder pada wadah kemudian sisihkan.
- 2
Campur susu kental manis sachet putih dengan air pada gelas atau tempat yang tersedia
- 3
Pada wadah lain, masukan gula pasir, telur,dan vanili bubuk. Kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan larut kira kira 5 menitan.
- 4
Setelah itu, masukan campuran tepung tadi sedikit demi sedikit bergantian dengan susu (posisi mixer masih berajalan)
- 5
Setelah tercampur, teteskan pasta pandan kemudian mixer hingga tercampur rata.
- 6
Tambahkan minyak goreng, kemudian aduk menggunakan sendok sayur hingga rata. Diamkan 45 menit hingga mengembang dan timbul bercak bercak pada adonan.
- 7
Panaskan cetakan (saya pakai cetakan selong cetakan kue lumpur juga bisa) jangan lupa alasi bagian bawah cetakan dengan tatakan. Biarkan cetakan panas dan olesi mentega. Setelah cukup panas kecilkan api, baru tuang satu sendok sayur ke tiap lubang cetakan. Kemudian tekan bagian tengah hingga membentuk pinggiran.
- 8
Biarkan hingga berbecak atau bergelembung. Kemudian baru taburi dengan gula pasir. Setelah itu tutup martabak Mini.
- 9
Biarkan hingga pinggiran agak kering,jika dianggap sudah matang baru bisa diangkat.
- 10
Setelah diangkat, olesi mentega atau margarin diatasnya, kemudian beri toping dan beri susu coklat diatasnya
- 11
Martabak Mini (Marni) siap disajikan
- 12
Note : Jika akan mencetak adonan berikutnya, besarkan api terlebih dahulu jika sudah panas kecilkan, baru tuangkan adonan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak mini (marni) Martabak mini (marni)
maafkan hari ini gerudukan posting 😂 mumpung lg sempat...marni kali ini memakai resep bunda fridajoincoffe ,empukk dan manisnya pas.. gak berasa sodanya, krn cm pke sepucuk sdt aja.. di skip pun bisa, krn sudah pke ragi instan dan baking powder.
-
Martabak mini Martabak mini
Kue ini praktis. Mudah dibuat & disukai oleh semua kalangan. Cocok untuk disajikan di rumah atau untuk usaha kue
-
-
Martabak Mini Martabak Mini
Source: AsriwidaSupport posting untuk rekan komunitas Cookpad regional Yogyakarta #KOPIJOS yang #SelaluIstimewa minggu ini di menangkan mba @asriwida_204 cek resep aslinya disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14478635-martabak-manis-coklat-mini?invite_token=oGxKPukWvqPhAzEEMQGDJM5G&shared_at=1627807812#arisankopijos_Asri#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KOPIJOS
-
Martabak Mini Martabak Mini
Pakai resep ci tintin rayner, tapi sedikit dimodif jumlah gula n pakai teflon pancake yg ada di rumah aja.Ketika disodori ke anak lanang, dia bilang ini mah pukis, bukan martabak 😀😂. Tapi beneran enak katanya .. wis lah, habiskan 😅
agustin herawaty -
Martabak Mini Martabak Mini
Source : Tintin Rayner ,,, sudah beberapa hari ini di tempat saya di guyur hujan, setiap mau beli martabak langganan ga jadi2, tempatnya lumayan jauh karena harus keluar perumahan & tempatnya ada disebrang jalan, belum lagi nunggu antrian, ada juga penjual martabak duren, tapi tempatnya lebih jauh lagi dari yang ini & sebrang jalan pula, weleh weleh deh,,, akhirnya bikin sendiri, ya walaupun tidak sama dengan martabak langganan, tapi ini enakkk lohhh, martabak mini ini saat panas2 di oles mentega + susu kental manis + toping keju parut & mesies, duhhh perpaduan yg lezatosss, enakkk, tak terasa saya langsung habis 4 martabak mini hehehe. #"Berani Baking, Berani Sharing"
-
Martabak Mini Martabak Mini
#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Martabak Mini Martabak Mini
Gegara suami tercintahhhh doyan ngemil apa ajalah dijadiin makanan , biar makin betah dirumah 😘😘😘
-
Martabak Mini Martabak Mini
Ini recook dari resepTintin Rayner, uda pada tau kaaaan, anti gagal, enak empukkk, cocok buat jualan atau dimakan sendiri, yummy. Tapi topingnya pakai selai nanas homemade & nougat kacang homemade juga biar puas hee.. Rasanya seger, ada asemnya ada manisnya, ada kriuk kacangnya.
-
Martabak Mini Martabak Mini
#Dirumahaja, selama liburan cemilan pun tidak bisa ketinggalan 😊Anak-anak harus belajar dirumah karena sekolah mereka diliburkan, mamak harus menyiapkan cemilan buat mereka. mamak hari ini nyiapin martabak mini dengan toping pilihan masing-masing dan mereka sendiri yang memilih sesuai selera mereka 😄#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2Source: Fikna Yuniwati
-
Martabak Mini Martabak Mini
Makanan manis kesukaan anak. Awalnya minta resepnya ke sepupu, sekarang sudah menemukan resep sendiri, tapi kayaknya sama aja ya resepnya 😁 Yang ini saya pakai loyang untuk dorayaki
-
Martabak Mini Martabak Mini
Tahun 2023 udah berakhir, selamat datang 2024 🥳 sebagai apresiasi dedikasi serta kontribusi luar biasa, upaya, waktu, dan cinta yang telah dicurahkan oleh TimLo untuk komunitas Cookpad Indonesia khususnya di Malang Raya nih, makasiiih yaa mbak @ikawardaa dan @kentyputri udah ngingetin tiap minggunya untuk posbar dan lain-lainnya. Walaupun aku baru dan masih jarang banget ikut posbar colam 😁 tapi kali ni aku mau ikut cooksnap salah satu resep TimLo sebagai tanda cinta dan #ApresiasiTimLo2023Kan pas banget tuh beberapa hari kemarin juga hujan deres banget ya, sore-sore enak ngemil yang manis pas buka wag colam eh kok ada posbar untuk timlo yaudah langsung cari-cari resep dan nemu lah martabak mini ini ❤️🥞#ApresiasiTimLo2023#ThanksTimloColam2023#CookpadCommunity_Malang#DapurMamaVaroRecook @ikawardaa makasii resepnya mbak, berhasil aku bikin martabak mini cyantik banget 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)