Donut kentang Ibu Fatmah Bahalwan

virazsiregar
virazsiregar @virazsiregar
Batam, Kepri

Assalamualaikum..selamat sore semuanya teman moms....tempo hari saya bebikin ini buat camilan anak dan suami.."Donat Kentang NCC" resep ibu @fatmahbahalwan yg terkenal enak dan lembutttt.... yummiiiiii 😋😋

Donut kentang Ibu Fatmah Bahalwan

Assalamualaikum..selamat sore semuanya teman moms....tempo hari saya bebikin ini buat camilan anak dan suami.."Donat Kentang NCC" resep ibu @fatmahbahalwan yg terkenal enak dan lembutttt.... yummiiiiii 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung cakra
  2. 50 grsusu bubuk full cream
  3. 11 grragi instan
  4. 200 grkentang, kukus, haluskan dan dinginkan
  5. 100 grgula pasir
  6. 75 grbutter
  7. 4kuning telur
  8. 100 mlair dingin (me : susu UHT)
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan ya moms

  2. 2

    Dalam wadah campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan aduk rata, masukkan kentang halus, tuang telur dan susu cair dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis

  3. 3

    Masukkan butter dan garam, uleni hingga Kalis elastis. Diamkan selama 15 menit

  4. 4

    Kempiskan adonan untuk membuang gas...

  5. 5

    Uleni sebentar bagi adonan masing-masing 40 gr. Diamkan selama 20 menit

  6. 6

    Lubangi tengahnya, goreng dengan api sedang dan cukup dibalik sekali saja

  7. 7

    Angkat..tiriskan..dan beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
virazsiregar
virazsiregar @virazsiregar
pada
Batam, Kepri
Love baking cooking reading 💚follow me IG: @virazsiregar
Lebih banyak

Resep Serupa