Donat kentang fatma bahalwan
Dulu banget waktu anak pertama masih 1thn, saya sering buat ini.. Tp gak pernah bisa Bagus bentuknya dan ga pernah ada white ring nya, udah bertahun2 gak bikin karena penasaran bikin kue yang lainnya jd si donat terlupakan, tp kemarin saya buat lagi karena kebetulan kulkas lg mati dan ada stok kentang, jd langsung saya buat donat deh, sebenernya photo ini udah seminggu yg lalu tp baru post sekarang..
Donat kentang fatma bahalwan
Dulu banget waktu anak pertama masih 1thn, saya sering buat ini.. Tp gak pernah bisa Bagus bentuknya dan ga pernah ada white ring nya, udah bertahun2 gak bikin karena penasaran bikin kue yang lainnya jd si donat terlupakan, tp kemarin saya buat lagi karena kebetulan kulkas lg mati dan ada stok kentang, jd langsung saya buat donat deh, sebenernya photo ini udah seminggu yg lalu tp baru post sekarang..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung+gula+ragi+susu, aduk rata
- 2
Masukan kentang, tuang air+telur, aduk rata dan uleni hingga setengah kalis
- 3
Beri mentega+garam, uleni terus hingga kalis elastis, istirahatkan 15 menit
- 4
Bagi2 adonan masing2 menjadi 50gram, bulatkan dan diamkan 20menit hingga mengembang
- 5
Lubangi tengahnya lalu goreng hingga kuning kecokelatan (goreng jangan di bolak balik yah, usahakan sekali balik aja supaya gak menyerap minyak terlalu banyak)
- 6
Lihat white ring nya muncul, horeeee 👏👏👏👏
- 7
Taburin gula dingin enakkk...
- 8
Narsis dulu donatnya...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar