Donat kentang fatma bahalwan

Dulu banget waktu anak pertama masih 1thn, saya sering buat ini.. Tp gak pernah bisa Bagus bentuknya dan ga pernah ada white ring nya, udah bertahun2 gak bikin karena penasaran bikin kue yang lainnya jd si donat terlupakan, tp kemarin saya buat lagi karena kebetulan kulkas lg mati dan ada stok kentang, jd langsung saya buat donat deh, sebenernya photo ini udah seminggu yg lalu tp baru post sekarang..
Donat kentang fatma bahalwan
Dulu banget waktu anak pertama masih 1thn, saya sering buat ini.. Tp gak pernah bisa Bagus bentuknya dan ga pernah ada white ring nya, udah bertahun2 gak bikin karena penasaran bikin kue yang lainnya jd si donat terlupakan, tp kemarin saya buat lagi karena kebetulan kulkas lg mati dan ada stok kentang, jd langsung saya buat donat deh, sebenernya photo ini udah seminggu yg lalu tp baru post sekarang..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung+gula+ragi+susu, aduk rata
- 2
Masukan kentang, tuang air+telur, aduk rata dan uleni hingga setengah kalis
- 3
Beri mentega+garam, uleni terus hingga kalis elastis, istirahatkan 15 menit
- 4
Bagi2 adonan masing2 menjadi 50gram, bulatkan dan diamkan 20menit hingga mengembang
- 5
Lubangi tengahnya lalu goreng hingga kuning kecokelatan (goreng jangan di bolak balik yah, usahakan sekali balik aja supaya gak menyerap minyak terlalu banyak)
- 6
Lihat white ring nya muncul, horeeee 👏👏👏👏
- 7
Taburin gula dingin enakkk...
- 8
Narsis dulu donatnya...
Resep Serupa
-
-
Donat kentang by Fatmah Bahalwan Donat kentang by Fatmah Bahalwan
resep dari bu Fatmah ga perlu diragukan lagi Desy Fang -
-
Donat kentang mantul(Resep Ibu Fatmah Bahlawan) Donat kentang mantul(Resep Ibu Fatmah Bahlawan)
Donat resep bu Fatmah Bahlawan ini empuk sekali dan mengembang. Empuk tanpa pelembut roti, kesukaan keluarga.Tips :✅margarin dan garam dimasukkan urutan terakhir agar ragi tdk mati sehingga adonan bisa mengembang sempurna✅goreng dg api kecil agar donat matang dan tdk mudah gosong✅penambahan air bertahap dan sedikit, krn sudah ada kentang rebus jd adonan sudah moist.Selamat mencoba#goldenapron3 dewi.mum -
Donat kentang mudah Fatmah Bahalwan NCC Donat kentang mudah Fatmah Bahalwan NCC
Resep sya modifikasi sendiri dgn takaran sdm. Sebagian donat ada yg sya bekukan dgn di goreng setgh matang , dinginkan masukkan toples,simpan di frezer.klo mau menikmatinya lagi tinggal goreng lagi..ga pke repot 😍 Atik dwi -
Donat kentang NCC by Fatmah bahalwan Donat kentang NCC by Fatmah bahalwan
berhubung jkt hujan.. kebayang aja dingin2 sambil ngopi makan donat hangat2. resep ini jadi 11 donat Shashaholic -
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya. Diah Yulianti -
Donat kentang Donat kentang
Pertama bikin donat yang ada white ring nya...ndeso ya...maklum baru belajar masak,bentuknya aja malah lebih mirip roti goreng daripada donat,,yang penting anakku doyan.... Farida Nuraini -
Donat kentang ala Bu fatmah Bahalwan NCC Donat kentang ala Bu fatmah Bahalwan NCC
Dari kemarin pengin banget makan donat kampung yg cm d kasih gula halus, akhirnya pagi ini eksekusi aja, pdhl niatnya mo diet 🤣🤣🤣🤣, gegara disuruh stay at home jd bawaannya pengin ngunyah trs 🙈🙈🙈, ini resepnya cocok bgt makanya saya simpen di sini aja, nnti klo mo bikin tinggal buka cookpad g ush browsing2 lg, cuuuz mom's yg mo ikut bikin 🤗🤗 Titi Kusuma -
Donat Kentang ala bu Fatmah Bahalwan (Super uempukk) Donat Kentang ala bu Fatmah Bahalwan (Super uempukk)
Kmrn bikin ini skalian utk balikin piring tetangga 😬 eh ternyata tetangga tersayang lg pergi hahahaa.. Jadilah sama si asisten rmh tangganya dimasukin ke kulkas 😂 udah ketar ketir aja kl donatnya bakalan keras, g enak lg dimakan 😕.Tapi ternyata, esok paginya, ada wa dr tetangga, bilang "mbaaaak, donatnya endeees, masuk kulkas tp pagi ini msh empuuuukk. Mau resepnya dong.. "Langsung nyeeeesss.. Lega hatiku hihihiii..Kl punya tetangga disimpen masuk kulkas, punyaku pun jg g abis hihihi (banyak bgt bo jadinya 😂😂😂 dah dibagi2in tp ttp aja g abis jg sekali hap). Aku taruh donat di meja makan aja, esok pagi dibuat sarapan. G perlu diangetin, ttp empuuuuk 😄😄😄Alhamdulillah..Yuk, cuss resepnya 😉 Prita Karina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar