Jamur crispy saus asam manis (rumahan)

olla
olla @cook_9423790
Banda aceh

Jamur crispy saus asam manis (rumahan)

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grjamur tiram putih
  2. Bahan untuk menggoreng:
  3. 4-5 sendok makantepung terigu
  4. 1 buahtelur (dikocok)
  5. secukupnyaMinyak
  6. Bahan saus:
  7. 2 siungbawah putih(diiris)
  8. 1/2bawang bombay(diiris)
  9. 8 buahcabe rawit (sesuai selera)
  10. 1 buahtomat (iris kotak)
  11. 1 buahwortel (iris korek api)
  12. secukupnyaSaus tomat
  13. secukupnyaSaus cabe
  14. 1 sachetsaus tiram
  15. Sedikitlada bubuk
  16. SedikitGaram
  17. sedikitGula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan di 2 wadah kosong. Siapkan tepung di satu wadah dan wadah satunya lagi untuk telur

  2. 2

    Rebus jamur dgn air hangat selama 10 menit,Tiriskan. Remas jamur sampai airnya kering,suir suir jamur

  3. 3

    Siapkan minyak panas. Masukkan jamur yg di suir ke dalam telur sedikit2 lanjutkan masukkan ke tepung. Lalu goreng

  4. 4

    Lanjut untuk menyiapkan sausnya👍.

  5. 5

    Tumis bawang bombai,bawang putih,cabe rawit,tomat sampai harum. Masukkan wortel lanjut beri air sedikit.

  6. 6

    Selajutnya masukkan saus tomat 4-5 sendok makan,saus sambal 2-3 sendok makan,saus tiram,lada,garam,dan gula. Cicipi rasa sesuai selera

  7. 7

    Note: saus nya bisa sesuai selera 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
olla
olla @cook_9423790
pada
Banda aceh
Ig: @aulalizahakiki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa