Kacang Sembunyi Pedas Manis

Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
Bintaro,Jakarta Selatan

Iseng bikin cemilan ini,lumayan buat ngisi kekosongan toples,kalo mau versi manis banyakin aja gulanya ya 😊

Kacang Sembunyi Pedas Manis

76 orang berencana membuat resep ini

Iseng bikin cemilan ini,lumayan buat ngisi kekosongan toples,kalo mau versi manis banyakin aja gulanya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang tanah
  2. Secukupnyakulit pangsit
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 btrtelur (ambil putihnya)
  5. 1-2 lbrdaun jeruk (saya skip)
  6. ❤ bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1-8 buahcabe merah kriting/besar
  10. 5 buahcabe rawit merah (sesuaikan pedas)
  11. 1 buahgula merah
  12. 3 sdmgula pasir
  13. Secukupnyaair asam jawa (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah

  2. 2

    Ambil secukupnya kulit pangsit dan potong menjadi 4 bagian,kemudian ambil 1 butir kacang tanah kemudian gulung/pelintir lalu rekatkan dgn putih telur,lakukan hingga habis

  3. 3

    Goreng gulungan kacang hingga sedikit kecoklatan,ketika menggoreng,minyak jgn terlalu panas,agar kulit pangsit tdk bergelembung

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum,kemudian tambahkan gula merah,gula pasir dan garam,aduk rata hingga meletup letup,mengental dan kering lalu koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan gulungan kacang yg sudah di goreng,aduk cepat pakai api kecil saja ya,sambil terus diaduk agar bumbu menempel sempurna

  6. 6

    Sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Ismayanti
Nurul Ismayanti @naureltz13
pada
Bintaro,Jakarta Selatan
Because The Food is more than Treasure 💕Moms of Fatih ,Thia & Kairu 👦👧IG : naureltz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa