Efek nonton drama korea, bawaannya jadi laper terus. Akhirnya bikinlah si okonomiyaki ini buat nemenin nonton drama korea.

Okonomiyaki gampangnya adalah semacam omelet dengan daging dan sayuran yang disajikan dengan saus mayones dan Japanese brown sauce ala Jepang. Bikinnya gampang, seperti bikin Fu yung hai, dengan bahan dan taburan yg berbeda.

What makes it different is the proportion, veggies more than batter.

Okonomiyaki ini saya buat dari bahan-bahan sisa yang ada di kulkas. Bisa dibilang versi sederhana-nya Okonomiyaki, sesuai dengan artinya -grilled what you like-Pembuatannya sangat praktis dan yang pasti bergizi dan lezat.

Saya paling suka liat video street food di youtube.. Ntah itu dari indonesia, Asia, Amerika dll.. Dan sering dibuat ngiler setelahnya 😂 kalo ada bahan ya bikin.. Ga ada ya dibawa mimpi dulu 😂😂Kebetulan punya aonori (serpihan nori) dan bonito flakes.. Inget okonomiyaki.. Tapi bahan lainnya pakai apa yg ada di rumah aja. Ini okonomiyaki versi Osaka (?) atau yg biasanya kita jumpai. Kapan2 pengen coba yg versi Hiroshima (pakai mie).Yuk kita coba resepnya 😋😍Source : Joshua Weissman#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#CookpadCommunity_Semarang#Kampoeng_Ramadhan#Kampoeng_Ramadan

#PejuangGoldenApron3#week42It is so simple, anak kosan juga bisa makan keknya, karena emg cuma nyediain kol sama telornya aja, sisanya beli paket tepung premix takoyaki wkwk😂 ga ribet, praktis dan cepat.. yuk diliat resepnyaa

Jajanan kesukaan anak", kalau bikin sendiri bisa bebas nambahin topping sesuka hati...halah, itu mah alasanku aja kali ya yang males keluar rumah buat berantri ria di kedai

Di Jepang Okonomiyaki yang terkenal adalah dari Osaka dan Nagasaki. Yang banyak beredar di Indonesia, adalah Osaka style. Yang Nagasaki biasanya pakai mie. Okonomiyaki di Jepang banyak di buat dengan daging babi. Ini adalah Okonomiyaki dengan bahan yang ada di rumah 🏡. Walaupun tanpa Katsuobushi, tetep enak kok👌.Yang ngga punya ayam atau udang, bisa pakai sosis atau kornet.Saya masaknya di jadikan 1 pan. Bisa di jadikan 2 pan untuk porsi personal ya. Hasilnya akan lebih tipis.Inspirasi: Dapur Koci dengan penyesuaian.#okonomiyaki #halalfood #makananjepang #bundaei #simpleokonomiyaki #japanese food #bakwanjepang#cemilanjepang#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron

Okonomiyaki biasanya tebel, tapi kali ini saya bikinya sesuai selera aja... Ala2 dadar telor tapi pakai topping persis okonomiyaki... Dari pada di dadar biasa, di modif2 dikit atasnya uda jadi istimewa..😋😋

Kalau kata saya sih, ini puyunghai Jepang 😁. Okonomiyaki ini salah satu menu Jepang yg mudah dibuat, dan bisa untuk lauk atau cemilan. Kebetulan ini Okonomiyaki yg sudah dimodifikasi menggunakan bahan lokal, supaya mudah dicari bahan-bahannya.

#stayathome pingin makan okonomiyaki tp disini gk ada yg jual.. Test buat sendiri akhirnya..