Pancake Ubi Ungu 🥞

22 Pebruari 2018
#PancakeUbiUngu
#PancakeHeni
#OlahanUbiHeni
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
Jarang banget dapat ubi ungu yang warnanya bagus.Langsung beli 2 buah & yang ini udah kelamaan di kulkas baru sekarang sempat buat kue.Pas mau buat vlanya ternyata stok maizena abis.Puter otak 🤔akhirnya inget bikin kuah sate buat mengentalkan kuahnya pake tepung beras😃Alhamdulillah vlanya hasilnya sama seperti pake maizena😉
Pancake Ubi Ungu 🥞
22 Pebruari 2018
#PancakeUbiUngu
#PancakeHeni
#OlahanUbiHeni
#Basidoncek
#CookpadCommunity_Sumbar
Jarang banget dapat ubi ungu yang warnanya bagus.Langsung beli 2 buah & yang ini udah kelamaan di kulkas baru sekarang sempat buat kue.Pas mau buat vlanya ternyata stok maizena abis.Puter otak 🤔akhirnya inget bikin kuah sate buat mengentalkan kuahnya pake tepung beras😃Alhamdulillah vlanya hasilnya sama seperti pake maizena😉
Cara Membuat
- 1
Selagi hangat kupas ubi ungu lalu potong-potong blender bersama air hingga halus
- 2
Dalam wadah campur terigu,garam, gula,baking powder & susu bubuk lalu masukan blendera ubi ungu aduk rata
- 3
Lalu masukan telur aduk hingga rata
- 4
Panaskan wajan lalu oles tipis dengan margarin tuang 1 sendok sayur adonan masak dengan api kecil
- 5
Biarkan berkulit lalu balik lakukan hingga habis
- 6
Dalam wajan masukan semua bahan kecuali maizena aduk terus masak hingga mendidih lalu kecilkan api tuang larutan maizena masak lagi hingga mengental.Matikan kompor adonan masih di aduk sebentar
- 7
Sajikan pancake dengan siraman saus vla vanila & beri topping kismis
😉😋👍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar