Roti sosis (sausage flower bread)

Eni Fitriana
Eni Fitriana @cook_10191581
Kediri

Roti sosis (sausage flower bread)

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 50 gramtepung terigu protein rendah
  3. 7 gramragi instan
  4. 150 mlair hangat
  5. 1 butirkuning telur (dibagi 2, separuh untuk olesan)
  6. 50 grammentega
  7. 2 sdmsusu bubuk
  8. 3 sdmgula
  9. Toping :
  10. 4 buahsosis
  11. 75 gramkeju quick melt
  12. 75 gramkeju cheddar
  13. Secukupnyamayones
  14. Secukupnyasaos tomat
  15. Secukupnyaoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan ke dalam wadah kecuali mentega.

  2. 2

    Uleni sampai setengah kalis, masukkan mentega, uleni lagi sampai benar-benar kalis.

  3. 3

    Diamkan tutup dengan plastik wrap selama 30 menit.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi kurang lebih 11 potong, dan bulatkan.

  5. 5

    Pipihkan bulatan adonan, gunting seperti bunga dan plintir tiap bagiannya, yang samping dijadikan bagian atas.

  6. 6

    Lakukan sampai selesai dan berikan sosis diatasnya. Olesi dengan kuning telur.

  7. 7

    Tambahkan toping lainnya ( parutan keju quick melt, keju cheddar, mayones, saos tomat dan oregano.

  8. 8

    Oven selama kurang lebih 30 menit.

  9. 9

    Roti sosis siap dihidangkan, selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Fitriana
Eni Fitriana @cook_10191581
pada
Kediri
zay's kitchen 🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa