Roti sosis/Sausage bread
Roti lagi,..belum berpaling dari resep american soft bun, tekstur roti ini termasuk kokoh, dalam roti berongga, serat roti empukk dan lembutt..
#JembatanMerahPlaza
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamGemes
Roti sosis/Sausage bread
Roti lagi,..belum berpaling dari resep american soft bun, tekstur roti ini termasuk kokoh, dalam roti berongga, serat roti empukk dan lembutt..
#JembatanMerahPlaza
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamGemes
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi, gula, tambahkan campuran (kuning telur, whipping cream cair dan susu full cream) uleni/mixer, tambahkan butter dan garam uleni hingga kalis transparan (wajib). Bulatkan, tutup serbet rapatkan biarkan ngembang 2x/+/-45 mnt
- 2
Kempiskan adonan bagi @40 gr (16) bulatkan
- 3
Gilas memanjang isi sosis, gulung, diamkan 45 mnt/ngembang 2x lipat, oles susu cair taburi wijen/sesuai selera.
- 4
Oven suhu 190 °c, selama 20 mnt, api bawah 15 mnt, api atas bawah 5 mnt, (otang api sedang 15 mnt rak tengah, 5 mnt rak atas)
- 5
Sengaja aku sisakan 2 biji utk catatanku: tampilan luar dan tekstur bagian dlm, hr ke2 kulit roti mulai keriput, tdk sekencang hari ke1/tekstur bagian dlm masih lembut, secara rasa tdk berubah drastis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sosis (sausage bread) Roti Sosis (sausage bread)
Roti sosis ini lembut banget gaes, tahan lembut sampai berhari hari kalo ngulennya bener yah😉
-
Roti Sosis ft Sausage bread Roti Sosis ft Sausage bread
#rotiAnnaswaPokoknya roti lagi terus 😂 roti roti..Lagi demen dan penasaran nyobai dari beberapa resep roti ...
-
Sausage Bread / Roti isi sosis Sausage Bread / Roti isi sosis
Mumpung lagi banyak sosis di kulkas cobacoba buat roti isi sosis motif kepang. Awalnya mikir pasti susah. Ternyata gampang ngebentuknya. Sebagian agak gosong sedikit krn kelupaan liat waktu, tp ttp enak kok. Selamat mencoba.
Sheila -
Sausage bread (Roti isi sosis) Sausage bread (Roti isi sosis)
Kemarin neng syifa fauzia recook resep roti sosis dari akun Pawonkoe keliatan nya enak banget menggoda jadinya latah deh pngen ikutan bikin keingetan dikulkas masih ada 5 buah sosis jadinya hari ini bikin roti lumayan lah buat ngemil ngemil nemenin minum teh, ditinggal sambil mandi jadi nya aga sedikit eksotis 😁
-
Roti Sosis/Sausage Buns Roti Sosis/Sausage Buns
Biasanya bikin roti isi coklat, kali ini pengen nyoba yang gurih-gurih. Resep dari YT Mommy Fanda.
-
Sausage Bread (Roti Sosis) Sausage Bread (Roti Sosis)
Bismillah..Resep roti ini bisa digunakan untuk buat roti unyil, roti sobek, roti burger, hotdog, donat, atau roti² lainnya. Dijamin Rotinya sangat lembut !Tafadholna dicoba^^#PejuangGoldenApron3
-
Sausage Bread a.k.a Roti Sosis Sausage Bread a.k.a Roti Sosis
Ceritanyaaa... Lg iseng aj pengen bikin roti sosis bt paksu & bocils. Markiceekkk...
-
Roti Sosis a.k.a Sausage Bun Roti Sosis a.k.a Sausage Bun
Masih sama yaa pakai resep roti goreng punya ci Xanders, cuma aku kreasiin jadi roti sosis dikasih topping suka2 yaa..Enak & empuk dehh ini roti..harus cobain pokoknya :)
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar