Orang Aceh menyebutnya ini rujak Aceh, orang Medan bilang ini Rujak Medan. Supaya adil saya menulis 2 nama kota itu.Pertama kali makan rujak ini di Mumbai, dibawa oleh teman WNI saat acara makan siang di KJRI. Kemarin teman saya bawa untuk Potluck Arisan Bulanan. Ternyata bikinnya mudah, yg terpenting ini makanan sehat dengan rasa beragam nano-nano segar.Note : Buah bisa disesuaikan dgn musimnya.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id#SatuResepSatuPohon

Rujak Aceh memang berbeda dengan rujak lainnya.Rujak Aceh memakai buah mangga kweni sebagai bumbu rujaknya, kebayang kan segernya 😀😋😋Biasanya mama yang mengulek bumbu rujak, bagian saya yang memotong buah.Tapi di sini, bumbu rujak/kuah, cukup diblender saja. Simpan rujak di kulkas sekitar 6 jam ya supaya bumbu meresap dan nikmat disajikan dingin 😋😋Sajikan rujak Aceh untuk acara Tahun Baru bersama keluarga ya, pasti akan lebih istimewa..Inspirasi menu utk malam tahun baru, bisa lihat-lihat di sini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5304_ts4bdKmXB?metadata=cookbook_share_link#rujaklingga #rujak #rujakaceh#harispesialnyaibu #kadountukibu#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_jakarta

Rujak Aceh ini dessert favorit saya, aroma khas kweni ditambah buah-buahan dan kolang-kolang membuat rujak ini segar. Rujak Aceh ini pedasnya sedang, jadi bila suka yang lebih pedas jumlah cabai bisa disesuaikan.Biasanya Rujak Aceh saya buat dalam jumlah cukup banyak untuk di simpan. Setelah di simpan di lemari pendingin bumbu rujak Aceh akan semakin meresep dan segar dinikmati dalam keadaan dingin.

Sebenarnya di Medan ataupun di Banda-Aceh, rujak ini tidak asing lagi. Ada yang bilang ini rujak Aceh, tapi ketika saya bertemu dengan orang Medan, katanya ini rujak Medan. Yang jelas bisnis rujak ini sekarang berkembang di Banda-Aceh dan Medan. Resep ini saya dapatkan dari teman yang di Medan yang orang Aceh. Dan..... Saya bagikan untuk Anda.

Satu lg nih yg selalu ditunggu2 klo mudik.Rujak Aceh.. kata ibuku, dl beliau pernah dsuguhin rujak ini saat makan di resto mie aceh..nah lama2, beliau malah seneng bgt buat sendiri d rmh..resep nya ku buat yg praktis aj y.. klo untuk resep asli sih blm pernah coba..#ibukupelindungsetia #warisanibu

Lagi ada acara syukuran dirumah, acaranya siang hari, kalo ada rujak pasti lebih berkesan syukurannya, karena rujak pasti favorit hampir semua keluarga, tapi pengen bikin yang beda dari rujak yang biasa dibuat, setelah Googling dapet nih resep rujak Aceh yang bikin ngiler, kebetulan ada buah kaweni lagi, jadi mommy coba uprek di dapur buat nyoba resep ini.resepnya diadopsi dari mba @Siti nur dengan variasi buah yang ada

Pas ke Pasar Cibinong ada mangga kweni wangiii banget. Aku jadi keinget youtubenya Roemah Desiree yang bikin rujak Aceh. Tapi bahannya aku sesuaikan yang ada soalnya tadinya aku punya 5 kweni eehh pas mau dipakai ternyata ludes 2 biji sama paksu 😀. Salah satu khasnya dari rujak ini selain pakai kweni adalah memakai kolang kaling. Buahnya terserah ya. Cium aroma kweni mengingatkanku juga sama es mambo bikinan mama tapi karena lagi hujan mulu aku ga bikin es. Mamaku tuh kadang suka cerita ttg makanan di Medan yang katanya enak-enak. Lontong sayur,es buah,rujak, mie kuah,beda sama di Jakarta. Lah aku kan ga pernah kesana jadi ga tau.😀 Nah kalo Rujak Aceh ini salah satu rujak di Medan juga nih.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#OnerecipeOnetree#CookpadCommunity_Depok

#inspirasiku#rujakaceh#cookpadcommunityKl Ngomong in rujak ga ada abis nya kesukaan aku banget , apalgi ini loh Rujak Aceh dengan khas mangga kweni nya yg harum banget, aku bikin 1 mangkok besar abis di lahap sendiri 😂😂😂. Kali ini saya bikin rujak aceh resep dr mbak @herdas_kitchen2018 dan saya modifikasi . dengan buah seadanya di kulkas , kedondong,bengkoang,mangga kweni,nanas dan apel, juga saya tdk pakai terasi dan gula merah . di simak resep berikut.

Bismillah..Punya Buah²an jadi pengen ngerujak deh.. kan pas banget nih kalo dimakan sesorean gini! 🤗🤗Bikin Rujak Aceh aja yukk!! Rujak dengan Mangga Kweni yang digunakan sebagai bumbunya, dan inilah yang sekaligus jadi ciri khasnya.. Tambahan Kolang-Kaling makin bikin Rujak ini semakin unik 😍😍Ini di rumah stok Buah nya gak komplit² amat gapapa lahh yaa?? 🤤🤤 'Pattern' nya aja Rujak Aceh *lap encess 😅😅Dan seperti biasa aku pakai produk Rose Brand yang bikin makanan jadi makin enak dan lezat 🫶🏻🫶🏻Markijak! 🔥🔥#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar

Bismillah..Mumpung lagi musim Kweni, mari kita bikin Rujak Aceh.. Hiyeeeyy!! *ngencess duluan 😍😍👏👏Source : @dhea#TeamTrees#OneRecipeOneTree

BismillahBaru pertama kali bikin rujak yang kayak gini,, intinya rujak campur jus kweni inimah,, seger banget 🤤🤤Source Resep endolita🌷