Martabak pizza
Kalo di tempatku ada yg nyebut martabak gradasi,1porsi 25 rb..sbnre kulitnya dah cantik.tp seratnya itu lho...gampang2 susah...hrs paham perapian...kdg di panggang byk lubang..tp stlh matang,lha kok seratnya ilang semua...jd bingung,kenapa bs ilang semua tuch serat..kemana? blm pernah cb bikin di mixer ,hny pake whisk.next time mau cb yg pake mixer...kl kulitnya dr pertama bikin,selalu cantik mulus...tinggal mikir si serat yg ilang itu...tp ya udahlah,spt slogan TOKOPEDIA"Mulai aja dulu"...
Martabak pizza
Kalo di tempatku ada yg nyebut martabak gradasi,1porsi 25 rb..sbnre kulitnya dah cantik.tp seratnya itu lho...gampang2 susah...hrs paham perapian...kdg di panggang byk lubang..tp stlh matang,lha kok seratnya ilang semua...jd bingung,kenapa bs ilang semua tuch serat..kemana? blm pernah cb bikin di mixer ,hny pake whisk.next time mau cb yg pake mixer...kl kulitnya dr pertama bikin,selalu cantik mulus...tinggal mikir si serat yg ilang itu...tp ya udahlah,spt slogan TOKOPEDIA"Mulai aja dulu"...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Camp terigu,gula,ragi dan telur,aduk rata.msk kan garam...aduk rata(aq pake wisk)lalu tambahk santan sdkt2 sambil di aduk hg adonan licin(saring jk perlu).tutup serbet,diamk kurleb 30 mnt..
- 2
Tambahk soda kue dan margarin cair,aduk rata...
- 3
Panask teflon (aq alasi dgn cetakan kue lumpur,biar g mudah gosong).hrs bener2 panas ya,agar berserat.ada bunyi ceees,saat tuang adonan.tuang adonan 3 sdk sayur,tunggu hg adonan bersarang dan permukaan agak kering,taburi gula pasir lalu tutup sbntar..angkat...
- 4
Olesi dgn margarin,skm,bagi jd bbrp bag..lalu kasih toping sesuai selera
- 5
Lumayanlah timbang beli...
- 6
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar