Risoles rogut beef/sapi

T. Iyayy
T. Iyayy @tian13

Untuk bahan kulit, ada dipostingan sebelumnya ya yg risoles isi mayo.
Disini aq akan share bahan2 buat isiannya yaitu rogut sapi.

Risoles rogut beef/sapi

32 orang berencana membuat resep ini

Untuk bahan kulit, ada dipostingan sebelumnya ya yg risoles isi mayo.
Disini aq akan share bahan2 buat isiannya yaitu rogut sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gsapi giling
  2. 2 buahkentang, potong kotak kecil
  3. 2 buahwortel
  4. 200 mlsusu cair
  5. 3 sendokterigu
  6. SecukupnyaGaram, gula dan penyedap
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 buahcabai rawit (optional)
  13. Adonan Tepung cair/ tepung diberi air hingga kental
  14. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dadu kecil wortel dan kentang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daging giling, aduk2 sampai setengah matang lalu masukkan wortel dan kentang, aduk lagi.

  3. 3

    Masukkan susu dan terigu. Lalu tambahkan merica, garam, gula dan penyedap, aduk terus sampe air menyusut.

  4. 4

    Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan angkat.

  5. 5

    Tambahkan satu sendok rogut keata kulit risoles, lalu lipat. Lakukan sampe habis.

  6. 6

    Gulingkan risol kedalam adonan terigu cair lalu gulingkan ketepung panir.

  7. 7

    Goreng hingga coklat keemasan.

  8. 8

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
T. Iyayy
T. Iyayy @tian13
pada
Happy baking😍😍Happy cooking😍😍Selesai masak cekrek.. cekrekkk..cekrekk.. upload😆masih belajar nge recook and nge rebake dari resep yg lain...🍲cooking🍜 and 🍰baking🍩 ala2 anak kostan yg gampang dan limit budget😂😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa