Ayam Bakar Sederhana

Name: Ayam Bakar Sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; Bahan Ungkep :; 1 ruas Kunyit; Bawang putih 6 (sesuai selera); secukupnya Garam; Air; Bahan Bakar :; Gula merah 1 buah yang kecil; Cabe merah keriting 10 (sesuai selera); secukupnya Garam; Gula putih secukupnya atau bisa di skip; 1 biji Asam hitam; 6 Bawang merah

ditaririyanti @cook_8321753

Ayam Bakar Sederhana

ditaririyanti @cook_8321753

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/4 kgayam
Bahan Ungkep :
1 ruasKunyit
Bawang putih 6 (sesuai selera)
secukupnyaGaram
Air
Bahan Bakar :
Gula merah 1 buah yang kecil
Cabe merah keriting 10 (sesuai selera)
secukupnyaGaram
Gula putih secukupnya atau bisa di skip
1 bijiAsam hitam
6Bawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bahan ungkep tersebut. Kemudian masukkan kedalam wajan beserta air dan ayam.
2

Tunggu sampai airnya sedikit atau surut
3

Setelah selesai ungkep. Kemudian haluskan bumbu bakarnya
4

Kemudian olesi dengan ayam yang sudah diungkep tadi
5

Diamkan beberapa menit agar bumbu meresap
6

Siapkan tempat untuk pembakarannya
7

Tinggal bakar sampai bumbu meresap.