Kepiting Pedas Saus Tiram
Makan kepiting di luar sudah biasa tapi kepingin banget masak sendiri, cuss beli ke pasar terus lihat2 resep di google, jadi deh santapan lezat daging kepiting untuk keluarga di rumah...😊
Kepiting Pedas Saus Tiram
Makan kepiting di luar sudah biasa tapi kepingin banget masak sendiri, cuss beli ke pasar terus lihat2 resep di google, jadi deh santapan lezat daging kepiting untuk keluarga di rumah...😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting dengan air yang mengalir hingga benar – benar bersih. Selanjutnya rebus air hingga mendidih dan masukan kepiting fresh yang telah dibersihkan sampai matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu.
- 2
Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dan irisan bawanv bombay, aduk hingga rata dan masak sampai tercium aroma harum.Masukan daun salam, lengkuas, jahe dan serai yang telah digeprek aduk rata.Tuangkan air matang secukupnya dan biarkan sampai mendidih.
- 3
Masukan kepiting ke dalam tumisan bumbu lalu aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap masakan secukupnya saja. Dan aduk hingga bumbu rata dan larut.
- 4
Masukan saus sambal, saus tomat dan juga saus tiram aduk hingga benar – benar rata dan masak hingga matang sempurna. Jika dirasa sudah benar – benar matang, angkat dan tuangkan kedalam wadah saji. Lalu hidangkan hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar