Nugget Ayam Simple

Dapur Kumels
Dapur Kumels @Dapur_kumels
Sidoarjo

Bismillah, nugget ini empuk, padet dan wangii.. ngga bau amis ayam. Cobain deh, enak banget buat stok di kulkas, kalo laper tinggal goreng 😄

Nugget Ayam Simple

67 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, nugget ini empuk, padet dan wangii.. ngga bau amis ayam. Cobain deh, enak banget buat stok di kulkas, kalo laper tinggal goreng 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
30 biji
  1. 350 grdada ayam, potong2
  2. 1/2 bhbawang bombay uk.sedang, potong2
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 btrtelur uk.besar (kl kecil 2)
  5. 3 sdm munjungtepung tapioka/kanji
  6. ±1 sdt merica bubuk
  7. 1/2 sdtoregano bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. ❤️ bahan pelapis :
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 1 btrtelur
  12. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan loyang/kotak plastik tahan panas oles dg minyak, sisihkan

  2. 2

    Panaskan kukusan

  3. 3

    Haluskan semua bahan, lalu masukan ke loyang, kukus selama 25-30mnt, lalu angkat dan dinginkan

  4. 4

    Potong2 nugget sesuai keinginan

  5. 5

    Balur dg terigu, telur dan tepung roti

  6. 6

    Simpan di kulkas selama 15-30mnt agar tepung roti tdk mudah rontok saat di goreng

  7. 7

    Goreng nugget dg api sedang smp kuning keemasan 😊

  8. 8

    Jika mau dijadikan frozen food, tata nugget tp jangan berdempetan, simpan di freezer smp membeku, lalu masukan pada plastik/wadah tertutup simpan kembali dlm lemari es, bisa bertahan smp ±1bln

  9. 9

    Video lengkap di IG @kummelissa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kumels
Dapur Kumels @Dapur_kumels
pada
Sidoarjo
27th, Happy Wife, suka cooking n baking yg simpel tapi enak 😊 IG : @kummelissa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa