Ati Ampela Cabe Ijo
Disuruh masak ati ampela tp kepala lg puyeng bgt gara2 td pagi minum kopi sebelum sarapan. Kyknya sakit maag nya udh lumayan parah 😂😂 oke jd masak ati ampela yg gampang2 aja hehehe
Ati Ampela Cabe Ijo
Disuruh masak ati ampela tp kepala lg puyeng bgt gara2 td pagi minum kopi sebelum sarapan. Kyknya sakit maag nya udh lumayan parah 😂😂 oke jd masak ati ampela yg gampang2 aja hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ati ampela 1/2 matang. Buang airnya (airnya penuh kotoran) lalu rebus lagi dgn air yg bersih sampai ati ampela matang. Iris sesuai selera.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas & jahe sampai wangi.
- 3
Masukkan ati ampela. Tambahkan gula, garam & kecap manis. Masukkan tomat. Tambahkan air.
- 4
Terakhir masukkan cabe hijau (terserah mau masukin terakhir atau diawal. Aku masukkin terakhir biar cabe hijaunya gak layu hehee)
- 5
Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Siap disajikan 😊
- 6
Note : klo mau ada kuahnya tambahin kecap, gula & garamnya 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar