Risoles

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk kulit
  2. 750 grtepung terigu
  3. 5 butirtelur(putih telur bwt baluran tep panir nya)
  4. 1000 mlsusu UHT klo terlalu kentel bisa tambahkan air biasa
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 1 kgtepung panir
  7. Bahan isian nya
  8. 1 kgayam
  9. 1/4 kgwortel
  10. 1/4 kgkentang
  11. 10 siungBawang merah
  12. 10 siungbawang putih
  13. Lada garam gula
  14. 100 grkeju
  15. 100 grtepung terigu yg sdh dicairkan
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam lalu suir suir kentang dan wortel potong dadu kecil

  2. 2

    Tumis cincang bawang merah dan bawang putih sampai harum

  3. 3

    Masukan ayam suir wortel dan kentang aduk hingga rata masukkan susu UHT lada garam gula

  4. 4

    Kemudian tambahkan terigu yg sdh di caikan juga keju parutnya aduk sampai mengental

  5. 5

    Setelah matang dan cek rasa angkat lalu sisihkan

  6. 6

    Masukan tepung ke dlm baskom lubangi tengah nya masukan garam dan kuning telur beri susu sambil di aduk hingga tercampur rata sisihkan

  7. 7

    Siapkan teflon olesi dgn minyak buat dadar tipis tipis

  8. 8

    Ambil 1 sm isian nya lalu gulung lakukan sampe adonan habis

  9. 9

    Gulingkan risoles di putih telur kemudian ke dlm tepung panir lakukan sampai risoles habis

  10. 10

    Panaskan minyak goreng risoles sampai kekuning kuningan angkat

  11. 11

    Hidangkan di piring saji...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R Ratna Rukminingsih
R Ratna Rukminingsih @cook_9796220
pada

Komentar

Resep Serupa