Sayur Sawi Putih tahu cina

Dewayani
Dewayani @Dewayani
Lippo karawaci Utara tangerang

Nah ini tadi sayur pendampingnya ayam rica2 mamak, mmpng ucil mintanya maem nugget aja jd mamak agak santai masak cuman 2 macan hehehe, ada satu kelemahan di sayuran ini tahunya gak bisa berbentuk bagus pasti agak hancuran pdhl ngaduknya udh pelan2 lohh, apalagi tekstur tahu putih cina yg saya gunakan th lembut banget hampir kaya tahu sutra enak bgt deh ini nci2 langganan di pasar yg jual dia bikin sendiri mantab lah pokoknya dan dijamin halal kok yg bkn soalnya asistennya orang moslem dan bukan dirumahnya si nci juga jd hati mamak juga tenang, udh ah drpd banyak intermezonya orang juga malas dengerin ocehan mamak yuk kita intip resepinya

Sayur Sawi Putih tahu cina

Nah ini tadi sayur pendampingnya ayam rica2 mamak, mmpng ucil mintanya maem nugget aja jd mamak agak santai masak cuman 2 macan hehehe, ada satu kelemahan di sayuran ini tahunya gak bisa berbentuk bagus pasti agak hancuran pdhl ngaduknya udh pelan2 lohh, apalagi tekstur tahu putih cina yg saya gunakan th lembut banget hampir kaya tahu sutra enak bgt deh ini nci2 langganan di pasar yg jual dia bikin sendiri mantab lah pokoknya dan dijamin halal kok yg bkn soalnya asistennya orang moslem dan bukan dirumahnya si nci juga jd hati mamak juga tenang, udh ah drpd banyak intermezonya orang juga malas dengerin ocehan mamak yuk kita intip resepinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
8 porsi
  1. 1 bonggolsawi putih
  2. 1 buahtahu putih cina
  3. 2 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 1/4 sdtterasi matang
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 ibu jarilengkuas peprek
  8. 500 mlair matang
  9. Minyak sayur untuk menumis
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1 sdtmasako sapi
  13. 2 buahrawit merah gendot

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci bersih sawi siangi dan potong sesuai selera

  2. 2

    Potong dadu tahu putih cina

  3. 3

    Iris duo bawang, rawit dan peprek lengkuas

  4. 4

    Panaskan minyak sayur tumis duo bawang terlebih dahulu sampai wangi dan layu

  5. 5

    Lalu masukan daun salam, lengkuas dan terasi aduk rata, tambahkan air matang lalu tunggu hingga mendidih baru masukan tahu putih cina, sembari diberi garam, gula dan masako sapi

  6. 6

    Didihkan kembali lalu masukan sawi putihnya tutup panci biarkan sayur matang

  7. 7

    Setelah sayur turun dan layu jgn terlalu matang ya test rasa kalau sudah pas angkat sajikan pas bgt sama ayam rica2 loh menurut saya hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewayani
Dewayani @Dewayani
pada
Lippo karawaci Utara tangerang
An amateur who loves cooking and baking, please kindly follow my Instagram too @dekyangdewayani and my second IG Account @mommykitchen86 thank you
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa