Dadar Gulung Isi Vla Nutella

Saffina Bethasari
Saffina Bethasari @cook_7523648

Ini actually recook dari resepnya Mbak Rose Shanty, tapi suka banget karena si Kecil juga suka ikut comot-comot. hehehe.. enak buat cemilan sekeluarga.

Dadar Gulung Isi Vla Nutella

30 orang berencana membuat resep ini

Ini actually recook dari resepnya Mbak Rose Shanty, tapi suka banget karena si Kecil juga suka ikut comot-comot. hehehe.. enak buat cemilan sekeluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-12 porsi
  1. Bahan Kulit:
  2. 150 grtepung terigu
  3. 350 mlsusu cair
  4. 2 sdmgula halus
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. 1 sdm munjungtepung sagu tani
  8. sejumputgaram
  9. pasta pandan secukupnya untuk adonan hijau
  10. Bahan Vla:
  11. 250 mlsusu cair
  12. 3 sdmmaizena
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 4 sdmnutella
  15. 1 butirkuning telur
  16. 1/2 sdtpasta vanilla
  17. 1 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit jadi satu kecuali pasta pandan. Kemudian aduk pakai whisk sampai rata & saring, ambil 1 sendok sayur adonan beri pasta pandan.

  2. 2

    Panaskan teflon kemudian kecilkan api, tuang adonan hijau menggunakan piping bag, bentuk pola sesuai selera, biarkan sebentar sampai agak matang.

  3. 3

    Tuang adonan putuh dengan menggunakan sendok sayur, ratakan biarkan sampai bagian pinggirnya mengelupas dan bagian tengah menggelembung. Angkat dan taruh di piring, lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Buat Vla: campur dalam panci bahan vla kecuali butter, aduk rata pakai whisk sampai tidak menggerindil, panaskan dengan api kecil, sampai adonan meletup-letup, matikan api, masukkan butter aduk sampai butter meleleh.

  5. 5

    Ambil kulit dadar letakkan di piring, beri 1 sdm vla nutella kemudian lipat dan gulung sampai habis.

  6. 6

    Sajikan dengan teh / susu hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saffina Bethasari
Saffina Bethasari @cook_7523648
pada

Komentar

Resep Serupa