Dadar Gulung isi Vla Coklat
Lagi scroll resep cemilan apa yang gampang dan keliatannya enak, nemulah resep darlung coklat ini. Kebanyakan bikinnya diisi pisang, tapi aku karena gak terlalu suka pisang jadi isinya vla coklat aja. Dibagi dua adonan vlanya, ada yang kucampur rum ada yang original. Rasanya yamiiiiii
Dadar Gulung isi Vla Coklat
Lagi scroll resep cemilan apa yang gampang dan keliatannya enak, nemulah resep darlung coklat ini. Kebanyakan bikinnya diisi pisang, tapi aku karena gak terlalu suka pisang jadi isinya vla coklat aja. Dibagi dua adonan vlanya, ada yang kucampur rum ada yang original. Rasanya yamiiiiii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan
- 2
Lebih baik buat vlanya dulu ya biar bisa didinginkan terlebih dahulu. Campur semua bahan untuk buat vla, panaskan diatas api kecil sampai mengental dan meletup-letup. Aduk dengan whisk biar cepat rata. Kalau mau dibagi-bagi rasanya, sebelum dingin dan mengeras langsung vlanya dibagi ke beberapa wadah lalu diberi tambahannya dan aduk cepat. Disini aku bagi dua wadah, satunya yang original tanpa tambahan apapun, satunya ditambahkan rum
- 3
Untuk buat kulitnya, campur semua bahan, lalu aduk cepat dengan whisk. Saring adonan supaya tidak ada yang menggumpal. Kalau terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit. Tujuan adonan kulitnya dibikin encer, karena kalau terlalu kental saat dituang di teflon adonannya gak bisa nyebar rata, dan jadi terlalu tebal
- 4
Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan kulitnya di atas teflon, masak dengan api kecil ya. Terus masak sampai adonan habis. Dinginkan
- 5
Bila kulitnya sudah dingin, ambil sesendok besar vla, tuang diatas kulitnya. Kemudian lipat dan gulung. Begitu seterusnya sampai vla dan kulitnya habis
- 6
Dinginkan dalam lemari es karena darlung ini lebih enak kalau dimakan dingin-dingin :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar