Ayam fillet lada hitam

Ibuk Kanzia
Ibuk Kanzia @agistina_
Jakarta

Nyobain bumbu jadi lada hitam merk bamboo

Ayam fillet lada hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Nyobain bumbu jadi lada hitam merk bamboo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam
  2. 1 Bkstepung serbaguna
  3. 1/2 potongbawang Bombay
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1bumbu kemasan lada hitam
  7. Lada bubuk dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan rebus dada ayam lalu tiriskan dan potong dadu

  2. 2

    Masukan potongan dadu ayam dalam adonan tepung serbaguna

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga menguning dan tiriskan

  4. 4

    Bawang Bombay, bawang putih, bawang merah diiris tipis2 (ukuran sangat kecil untuk bawang putih)

  5. 5

    Panaskan minyak sedikit, goreng bawang2 diatas sekitar 2 menit dalam api kecil

  6. 6

    Masukan air secukupnya dan bumbu kemasan lada hitam, lalu diaduk hingga merata. Tunggu air sampai mendidik. Coba rasa :)

  7. 7

    Bila dirasa kurang boleh ditambahkan lada bubuk dan gula pasir (kalau asin bumbu kemasannya sudah asin)

  8. 8

    Masukan ayam yang tadi sudah digoreng. Diamkan sebentar lalu angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibuk Kanzia
Ibuk Kanzia @agistina_
pada
Jakarta
ibukpreneur yang (masih) suka belajar masak resep rumahan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa