Rainbow Kukus Ny Liem cepat dan mudah

Lagi ultah..tapi anak2 gak suka yg banyak buttercream nya,,pernah dulu buat tart 2 tingkat full buttercream..anak2 n suami cuma makan satu kali aza,sisanya emaknya yg makan 😋😋..memang doyan sih tapi jd gagal diet..skrg bikin yg simpel aza tp uenak sampe kurang..nih bolu umurnya cuma 1 hari,,kata anak2 n suami "enak"..gak enek,manisnya pas

Lebih banyak

Rainbow Kukus Ny Liem cepat dan mudah

RIKA ROSANI @cook_8169145

Binjai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 btrtelur
200 grgula pasir butiran halus
1 sdmsp/tbm
150 grtepung terigu
1 bkssusu bubuk dancow
1/2 sdmbaking powder
1 bkssantan Kara
2 sdmsusu SKM(susu kental manis) putih
1/4 sdtgaram
150 mlminyak goreng
1 bksvanili bubuk kecil
6macam pewarna cair merk Koepoe-Koepoe

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Ayak terigu,susu bubuk dan baking powder
2

Panaskan kukusan,beri air setengah sampai tanda batas..siapkan loyang petak 18x18 cm beri minyak dan alasi kertas baking..jgn lupa tutup dandang diberi serbet
3

Mixer dgn speed tinggi gula dan telur hingga gula larut,masukkan sp/tbm..mixer hingga mengembang kental berjejak slm 10 menit
4

Masukkan ayakan tepung,mixer dengan speed rendah.Masukkan santan,skm,vanili dan garam..mixer perlahan asal tercampur.matikan mixer,masukkan minyak,aduk balik jgn terlalu kuat.jgn sampai ada minyak di dasar adonan
5

Bagi adonan menjadi 6 ke wadah kecil..saya pakai 2 centong sayur agar semua sama rata..beri 3-4 tetes pewarna
6

Kukus yg bewarna ungu selama 6 menit,buka tutup kukusan timpa adonan warna biru,kemudian warna hijau,kuning,orange dan merah.setelah semua masuk..kukus lg selama 15 menit(kehabisan warna biru,jd yg ijo diberi warna gelap dan muda)
7

Angkat,biarkan hangat iris tipis pinggiran bolu agar rapi dan nampak lapisannya,beri buttercream dan hias keju parut dan ceres..Hmm yummi
8
9