Rebus kacang hijau hingga bijinya pecah dan matang sempurna

Panaskan air dan rebus 3 keping gula merah hingga mendidih dan mengental, jangan lupa masukkan 1 helai daun pandan dan jahe yang sudah di geprek

Cairkan santan kental dengan air bersih sebanyak 2 gelas belimbing lalu rebus hingga matang, jangan sampao santannya pecah

Masukkan 1 helai daun pandan kedalam rebusan santan, diamkan hingga wangi

Setelah semua bahan matang campurkan rebusan kacang hijau, santan dan gula aren kedalam mangku, dan siap disajikan

Selamat mencoba