Ada sisa air ungkepan ayam, mau dibuang sayang.. jadilah kremesan ayam, sukaan anak2😍

Jadi lagi kepengen banget makan kremesan sekaligus memanfaatkan sisa air ungkepan, sayang kan bun di buang gitu aja..bahannya simpel dan rasanya enaaaakkk... ga kalah sama yg dijual jual.... lets do it..

Ada air ungkepan ayam,, gurih bgt sayang klo dibuang

Memanfaatkan air bumbu sisa ungkepan ayam yang sayang kalo dibuang,,,resepnya diadaptasi dari resep ci jun xanderskitchen's yang resep2na emang top,,👍👍,makan nasi cuma pake kremesan ini aja ud enak,,,,😄😄😄#SiapRamadan

Kuah sisa ungkep ayam sayang kalo dibuang, bisa digunakan untuk membuat kremesan ayam.Yuk kita buat#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi

Diresep ini saya recook dari resepnya cici tintin reyner, hanya saja ada yg sy ubah dr bahannya. Sy menggunakan tepung tapioka / kanji. Kalo di resep cici memakai tepung sagu. Tapi hasilnya sama aja keras kokoh tapi lembut cruncy ketika dimakan. Bener2 wangi enak kalo pake air dari kaldu ayam. 😊 selamat mencoba

Ayam goreng plus kremesan udah pasti bikin nafsu makan nambah hehehe

Kemaren hbs ngungkep ayam dan kebetulan masih punya air kaldu nya. Mumpung #DiRumahAja,kita buat kremesan. Kita ambil resep nya ci tintin rayner. Tapi karena ga ada tepung sagu, jadi saya pake tepung tapioka. Gapapa kan?? Sekalian ngisi liburan anak2 dan pas bgt buat isi#WeekEndChallenge #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang#DiRumahAja#WeeEndChallenge#4resep4minggusemarang

Punya kaldu hasil rebusan atau ungkepan ayam biasanya buat bikin soup atau soto atau olahan2 ayam lainnya yg berkuah. Sekali2 pengen dibikin olahan yg agak awet seperti kremesan ayam. Simpel kok bahan & cara masaknya, dan alhamdulilah gurihnya pas, konsistensinya juga menurut saya sukses (kriuk dan bersarang). Josslah buat pelengkap lauk2 goreng, pake sambel, pake lalapan 👍🤤

PPKM gini enaknya bikin stock yg kriyuk buat camilan.. Daripada kaldu ayam dibuang mending di otak atik .. Hehehe

Kalo ungkep ayam biasanya ada sisa airnya. Nah, daripada dibuang, mending dibuat kremesan. Nah, tumben2nya saat saya membuat kremesan kali ini, saya ungkep ayam sampai airnya kering. Jadinya saya tambah air lagi.Tricky banget sih masak ini. Ada gagal juga. Faktor yang memengaruhi: minyak harus banyak dan benar panas, menuang adonan harus tinggi, adonan harus encer, jangan kelamaan karena mudah gosong.Kremesan saya ini sangat beremah. Jadi bukan yang tebal bersarang. Tapi meski dingin tidak melempem dan sangat kriuk.

Dibuang sayang sisa air baceman ayam goreng kuningnya..kita kremesin aja yukkk..biar ada variasi ayam gorengnya..Nyuummm...#masaksetiapbagian